Pieczone udka z musztardowym sosem

1 5 5 2
2003-06-11
15 minut + 25 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: 3-6
Kuchnia europejska
Pieczone udka z musztardowym sosem

Pieczone panierowane udka z kurczaka z lekkim maslankowo-musztardowym sosem


Składniki na pieczone udka z musztardowym sosem

1/2 szklanki bulki tartej
4 lyzki startego parmezanu

1/2 szklanki maslanki
4 lyzki musztardy Dijon, lub innej
1 1/2 lyzki miodu
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki zmielonego pieprzu
1 lyzeczka swiezego rozmarynu lub majeranku

6 udek z kurczaka (tylko gorna czesc), bez skory i kosci

Przygotowanie dania pieczone udka z musztardowym sosem

Bulke tarta zmieszac ze starym parmezanem na talerzu.
Pozostale skladniki (oprocz miesa) dobrze wymieszac w szerokiej, plaskiej misce. Polowe odlac do malego rondelka (to bedzie sos), a w pozostalej polowie maczac udka po jednym i nastepnie otoczyc je bulka tarta. Ulozyc w jednej warstwie na talerzu i schlodzic w lodowce przez 15 minut lub dluzej.
W tym czasie rozgrzac piekarnik do 225ºC. Plaska blache wysmarowac lekko olejem lub maslem i wlozyc do goracego piekarnika na 5 minut, aby sie rozgrzala.
Ulozyc mieso na rozgrzanej blasze i piec okolo 25 minut, przewracajac je raz, w polowie pieczenia.
Sos w rondelku lekko podgrzac, czescia polac upieczone mieso - reszte sosu podawc osobno.

Mozna oczywiscie uzyc piersi z kurczaka - calych lub pokrojonych na grube paluchy. Robiac palychy, sos podaje raczej do dipowania.
KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę,
TANIĄ i SZYBKĄ dostawę,
✅ atrakcyjny gratis!

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z promocji!


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

  
16
Kasia, Mniammniam.pl
2015-03-03
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu.

Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane.

Tak naprawdę...


Ryż z warzywami - lekki, zdrowy i bardzo kolorowy (zimą "fit")

  
17
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-02-26
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Ryż z warzywami - lekki, zdrowy i bardzo kolorowy (zimą \

Ryż z warzywami - lekki, zdrowy i bardzo kolorowy, to wspaniały pomysł na obiad zimą. Ma dużo warzyw, a co za tym idzie - mnóstwo witamin i mikroelementów. Niewiele ryżu i tłuszczu, za to doskonały smak jędrnych, smacznych warzyw, doprawionych curry. Do tego słodkie rodzynki i jagody goji. Natka pietruszki doda orzeźwienia. Całość zrobisz w 25 minut. Polecam dodać ryżu brązowego lub...


Rosół warzywny z makaronem... warzywnym - "ultra fit"

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-02-24
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Rosół warzywny z makaronem... warzywnym - \

Tak wiem, wielu z Was powie, że to nie jest rosół. Nie ma w nim mięsa. I dobrze, że nie ma, bo raz na jakiś czas warto zjeść coś lekkiego, bardzo zdrowego i pożywnego. I bezmięsnego :)

Ten "rosół" jest przepyszny - nie smakuje bowiem jak typowo warzywny wywar i nie ma w nim dominującej marchewkowej nuty, jak to się często zdarza w przypadku tego typu zup. A dlaczego? A po pierwsze dlatego,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.