Pieczone szaszłyki z rzodkiewek

1 5 5
2017-08-11
Przygotowanie 15 minut + pieczenie 20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 10 szaszłyków
Kuchnia europejska
Pieczone szaszłyki z rzodkiewek

Smak rzodkiewek docenili już ponad 2 tys. lat temu Egipcjanie. Zajadali się nią faraonowie i były stałym elementem ich menu. Rzodkiewka trafiła do innych krajów Europejskich za sprawą Rzymian i bardzo szybko stała się prawdziwym przysmakiem. Dziś rzodkiewka uprawiana jest prawie we wszystkich krajach na świecie.

Odmian rzodkiewek nie sposób zliczyć. Białe, różowe, mocno czerwone czy nawet fioletowe. W kształcie stożka, kuli lub walca. Rzodkiewki są łatwe w uprawie i możesz wyhodować je sama, np. w doniczce na balkonie :)

Ale bez względu na kształt czy kolor, rzodkiewki są bardzo zdrowym warzywem. Sprawdzą się jako naturalny lek przeciw zmęczeniu po długiej zimie, a także poprawią pamięć i koncentrację. Jedna mała rzodkiewka zawiera potas, fosfor, wapń, żelazo i mangan, a do tego mnóstwo witaminy C i z grupy B. Krótko mówiąc, samo zdrowie :)

Jak można jeść rzodkiewki? Na wiele pysznych sposobów :) Na surowo na przykład. Pokrojone w plasterki rzodkiewki będą super dodatkiem na kanapkach. Drobno posiekane świetnie skomponują się ze szczypiorkiem i białym serem. Fajnie smakują w sałatkach, dodając nutę świeżości i chrupkości :)

Rzodkiewki można dusić i zapiekać. I właśnie pieczone rzodkiewki są głównymi bohaterkami tego oryginalnego przepisu. To sprawdzony przepis na pieczone szaszłyki z rzodkiewek z dodatkiem kalafiora i dymki. To bardzo lekka przekąska, którą możesz przygotować także na grilla. Te pieczone szaszłyki fajnie sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych.

Pieczone szaszłyki z rzodkiewek bez wyrzutów sumienia mogą wcinać osoby, które są na diecie. Będą też smakować wegetarianom. Taka oryginalna przekąska to tylko chwila pracy. Składniki są łatwo dostępne i niedrogie.

Jeżeli chcesz przygotować oryginalny przysmak na imprezę, grilla czy po prostu letni obiad, wybierz ten pyszny przepis na rewelacyjne pieczone szaszłyki z rzodkiewek :)


Składniki na pieczone szaszłyki z rzodkiewek

4 pęczki rzodkiewek
1/2 kalafiora
3 cebulki dymki
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania pieczone szaszłyki z rzodkiewek

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Rzodkiewki umyj i odkrój oba końce. Kalafiora podziel na różyczki. Dymki pokrój na ćwiartki.
  3. Na patyczki do szaszłyków nadziewaj rzodkiewkę, kalafiora, rzodkiewkę, kalafiora, cebulę, rzodkiewkę, kalafiora, rzodkiewkę.
  4. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dopraw solą i pieprzem. Skrop oliwą z oliwek. Piecz ok. 20-25 minut lub grilluj, aż kalafior apetycznie się przypiecze.
  5. Podawaj na gorąco jako dodatek do dań mięsnych.




Szaszłyki z rzodkiewek 
 - etap 1

Lekkie i pyszne. Tak w dwóch słowach można określić te ciekawe pieczone szaszłyki z rzodkiewek. To super dodatek do dań z grilla lu letniego obiadu. Pieczone szaszłyki z rzodkiewek są bardzo, bardzo dobre. A do tego szybkie, bardzo szybkie w przygotowaniu i niedrogie. Wybierz ten przepis na pieczone szaszłyki z rzodkiewek i spróbuj tych smacznych warzyw w innym wydaniu :)



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.