Pieczone pomidory z warzywnym farszem - FIT i zdrowe
Pommodoro, czyli pomidor po w³osku, oznacza z³ote jab³ko. To w³a¶nie W³osi jako pierwsi docenili smak i walory kulinarne pomidorów. Pomidory zosta³y odkryte w Ameryce Po³udniowej, ale nie tak szybko podbi³y podniebienia. Dawno, dawno temu pomidory by³y jedynie ro¶lin± ozdobn±. Ca³e szczê¶cie W³osi odwa¿yli siê ich spróbowaæ i dzi¶ codziennie mo¿emy cieszyæ siê ich smakiem i pozytywnym wp³ywem na zdrowie.
W³a¶nie taki jest ten przepis - smaczny i zdrowy. Pyszne pieczone pomidory faszerowane s± innymi, równie zdrowymi warzywami. W ¶rodku takiego pieczonego pomidora znajduje siê jêdrny kalafior, chrupi±ce rzodkiewki i aromatyczna dymka ze szczypiorem, a do tego oliwa z oliwek. To danie jest pe³ne smaków, warzywnych aromatów i kolorów. Ach... :)
Pomidory z warzywnym farszem to smakowite danie nie tylko dla wegetarian i wegan, ale tak¿e super przek±ska dla miêso¿erców. Te pieczone pomidory sprawdz± siê na drugie ¶niadanie. Mog± byæ te¿ dodatkiem do obiadu. Bêd± ¶wietnie smakowaæ na lekk± i zdrow± kolacjê. Pieczone pomidory z warzywnym farszem rewelacyjnie bêd± pasowaæ do dañ z grilla. Je tak¿e mo¿esz ugrillowaæ :)
Je¿eli dbasz o liniê lub chcesz zrzuciæ zbêdne kilogramy, to danie jest dla Ciebie :) S± tu tylko zdrowe warzywa i zalecana przez dietetyków oliwa z oliwek. Pieczone pomidory s± jednym s³owem fit :)
Przepis na pieczone pomidory z warzywnym farszem jest prosty, sprawdzony i szybki. Sk³adniki te¿ nie bêd± stanowiæ dla Ciebie ¿adnego problemu. Wszystkie warzywa mo¿esz kupiæ na bazarze. A mo¿e nawet wszystko, co jest potrzebne do przygotowania tych pysznych pieczonych pomidorów z warzywnym farszem, masz w domu? :)
Sk³adniki na pieczone pomidory z warzywnym farszem - fit i zdrowe
1/2 ma³ego kalafiora
8 rzodkiewek
4 cebulki dymki
1 pêczek szczypioru
3 ³y¿ki oliwy z oliwek
sól
¶wie¿o mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania pieczone pomidory z warzywnym farszem - fit i
... zdrowe
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
- Rzodkiewki pokrój w æwieræ plastry. Kalafiora podziel na ma³e ró¿yczki. Dymki pokrój w kostkê. Szczypior drobno posiekaj.
- Warzywa prze³ó¿ do miski. Dodaj 2 ³y¿ki oliwy z oliwek, dopraw sol± i pieprzem. Dok³adnie wymieszaj.
- Pomidory dok³adnie umyj. Zetnij górê tak, aby powsta³a czapeczka. Wydr±¿ ¶rodek ka¿dego pomidora.
- Do ¶rodka nak³adaj warzywny farsz i przykrywaj czapeczk±. Uk³adaj na blasze do pieczenia. Skrop 1 ³y¿k± oliwy z oliwek. Piecz ok. 30 minut.
- Podawaj na gor±co jako dodatek do dania miêsnego lub przek±skê.
Zdrowe, fit, kolorowe, pyszne i jednym s³owem zachwycaj±ce :) Tak mo¿na opisaæ te pieczone pomidory z warzywnym farszem. Spróbujesz? :) |
