Pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i mozarellą
225
2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pieczone piersi kurczaka, podane z pesto, pomidorami i mozarellą, to danie proste i szybkie, a przy tym bardzo wykwintne. Poza smakami uwodzi swoimi kolorami! Doskonały pomysł na bezstresowy obiad, który przygotujesz w moment!
Składniki na pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i mozarellą
piersi kurczaka - około 0,5 kg
2 czubate łyżki gotowego sosu pesto
2 pomidory średniej wielkości
kawałek mozarelli - około 15 dag
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 czubate łyżki gotowego sosu pesto
2 pomidory średniej wielkości
kawałek mozarelli - około 15 dag
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i
... mozarellą
Piersi kurczaka myję, dokładnie osuszam, solę, pieprze i nacieram grubą warstwą pesto.Wkładam do naczynia żaroodpornego i wstawiam do piekarnika nagranego do 180 stopni na 15-20 minut.
Kiedy piersi pieką się, obieram pomidory ze skóry, kroję na plastry i usuwam nasiona i sok.
Mozarellę kroję nie niezbyt cienkie plastry.
Kiedy kurczak upieczony, na każdą pierś kładę kilka plastrów pomidorów, na nie mozzarellę i wstawiam potrawę na kilka minut do piekarnika, tak by ser się rozpuścił, ale nie zaczął przypalać.
Podaję z pieczonymi ziemniakami lub makaronem tagliatelle.
Pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i mozarellą - komentarze
Grzegorz, MniamMniam.pl
14.02.2020 10:32
Hej Martyna :) Takie pesto, które lubisz bardziej :) Ja wybieram zaś zielone :)
~call me big daddy
17.10.2018 19:25
Danie jest szybkie , proste i przepyszne !
~Lotka
2.07.2018 17:53
Danie jest mega!!!!, trzeba tylko najpierw dobrze upiec pierś z pesto, bo może wyjsc niedopieczona; ser mocno zapieczony też smakuje wyśmienicie.
~SOg
16.06.2018 16:06
Od wielu miesięcy ulubione danie w moim domu. Osobiście dodaję do pesto musztardę francuską, odrobinę chilli i czosnku. Na koniec kładę też Gorgonzollę w niewielkich kawałkach. Idealne jeśli lubi się mocniejsze smaki :-)
~ewciabe3
3.03.2018 15:04
Wyszło bosko, przepysznie i zdrowo. Ja dodalam jeszcze czonku na pomidory.
~Agnieszka
12.02.2018 13:09
Przepyszne, szybkie danie. Pale lizać dla przedszkolaka i starszaka 😃.
~kkk
12.07.2017 14:02
po 20 minutach to mój kurczak jeszcze był w połowie surowy.
Grzegorz, MniamMniam.pl
14.07.2017 12:11
Hej kkk :) W takim razie należy go piec tak długo, aż bedzie upieczony :) Czas pieczenia zależy od wielkości kawałków i rodzaju mięsa.
Kasia, MniamMniam.pl
17.06.2016 11:20
Najlepsza będzie sałata (masłowa, rzymska, dębolistna lub mieszanka różnych sałat) z sosem winegret :) Pozdrawiam :)
~Ari
22.04.2016 13:07
potwierdzam, bardzo smaczny przepis, kurczak wyszedł znakomicie. Zamiast makaronu podałam puree z batatów. ;)
~Ser
3.04.2016 15:46
Ja to robię troszkę inaczej. Piersi kurczaka kroję w paski, nacieram przyprawą do kurczaka i słodką papryką. Wykładam do naczynia żaroodpornego, na to warstwę pesto, na to pomidory, ser mozzarella w kulce (pokrojony), a na to gruba warstwa tartej mozzarelli. Z tego się robi świetny sos, którym można polać ryż.
lucyna78
16.03.2016 21:29
Bardzo dobre i szybkie danie. Użyłam pesto z pomidorów i papryki, marynowałam w nim mięso jakieś 3h. Podałam ze szparagami i młodymi ziemniaczkami. Jutro powtórka z tym, że dla odmiany pod ser dam pieczarki z cebulką.
~Krystyna
23.02.2016 16:45
A czy do ugotowanych ziemniaków też można podać?
sylwiakamala
23.11.2015 15:18
Zrobiłam na imprezę urodzinową. Trochę się wykosztowałam ale było warto. 22 osoby są najlepszym dowodem na to, że nie ma się o co martwić :) Dziękuję za przepis. Na 100 % będzie jeszcze nie jeden raz wykorzystany.
Szedol
2.11.2015 10:09
Bardzo smaczne, proste w wykonaniu ale jakże wykwintne danie :) Z pomidorów nie wydrążałam pestek, i tak było pyszne :)
~Madzia
3.09.2015 14:09
Czy do tego dania musi być zielone pesto ? mam kupione czerwone-pomidorowe z bazylią..nigdy nie jadłam pesto i nie wiem ;-( jeżeli kupne to jakie powinno być?
Grzegorz, Mniammniam.pl
3.09.2015 15:32
Hej Madzia :) Z czerwonym też będzie super :) Udanego kurczaka życzę :)
Hanna22
2.08.2015 16:30
Słowa mojego męża niech będą komentarzem: " kurde...jakie to dobre" :)
dzięki za tak pyszny przepis:)
~Gość
17.06.2015 17:44
Szybko ,łatwo ,według mnie tanio ,smakuje ekstra .przygotowałam na kolację , mój mężczyzna był zachwycony. Nie ma jak udany wieczór. Dzięki.
~stasiek
16.06.2015 18:44
To będzie jeden z moich ulubionych przepisów. Przepyszne!
~anula
28.04.2015 16:34
A czy piersi maja byc przykryte w naczyniu czy nie?
Grzegorz, Mniammniam.pl
28.04.2015 18:03
Hej Anula :) Pieczemy BEZ przykrycia. Udanego obiadu życzę :)
~Dario
21.02.2015 13:58
Nie sugerowałbym się tym, aby piec piersi w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. To wszystko zależy od ich grubości.
~Antoni
1.12.2014 21:47
Bardzo dobre, szybkie danie, ja nie osunęłam nasion z pomidorów, a i tak wyszło pysznie :)
tytka12
27.10.2014 15:08
Uwielbiam takie przepisy! Przygotowanie ekspresowe a danie...wykwintne i niebanalane. Pycha! Polecam!
~DEX
19.10.2014 12:43
Jest jakiś dobry dodatek do tego dania dla cukrzyków?
Grzegorz, Mniammniam.pl
19.10.2014 18:31
Hej Dex :) Proponuję dużą porcję sałaty z pomidorami :)
amada81
23.08.2014 09:49
Wyszło super. Zasugerowałam się komentarzami i dodałam suszone pomidory. Na stałe zagości w moim menu :) Gorąco polecam to danie.
amada81
23.08.2014 09:47
Wyszło super. Zasugerowałam się komentarzami i dodałam suszone pomidory. Na stałe zagości w moim menu :) Gorąco polecam to danie.
~Repcak
2.08.2014 18:15
Bardzo dobra, łatwa szybka, a co najważniejsze smaczna potrawa. Cała rodzina zadowolona :). Na pewno nie jeden raz zagości w naszych domach.
wisienka1986
17.07.2014 09:04
Ja proponuję do te potrawy przygotować pesto własnej roboty:
0,5 szklanki pestek słonecznika zblendować z 0,5 szkl. oleju, dodać 2 ząbki czosnku, liście świeżej bazylii (co najmniej połowę doniczkowej porcji sprzedawanej w sklepach, ale ja często dodaję prawie całą taką roślinkę) i dalej zblendować na gładką masę.
Takie pesto jest pyszne! A tego kupnego, przesolonego straaasznie nie lubię.
~gosia
8.05.2014 14:17
Pytanko mam, naczynie nalezy posmarowac jakims tluszczem prawda?
Grzegorz, Mniammniam.pl
8.05.2014 19:05
Hej Gosia :) Nie jest to konieczne, bo pesto już samo w sobie zawiera sporo tłuszczu :)
~Chase Rabinov
27.02.2014 21:06
Wypróbowaliśmy przepis i obiadek wyszedł bardzo dobry. Dzięki!
~kaczer7
3.02.2014 09:05
Wielki dzięki za tę inspirację. Wczoraj otwieram lodówkę a tam tylko kurczak, pesto i mozzarelka. Idealny przepis na błyskawiczny acz odswietny obiad.Ja podałam z grzankami z czosnkiem i było rewelacyjne!!!!Polecam nawet początkującym i nie lubiacym stac przy garnkach. Obiad robi się sam :)
malamilubijesc
1.02.2014 21:35
Witam,
Wersja ze suszonymi pomidorami ze sloika wyszla przepysznie. Smakowalo mnie oraz mojemu chlopakowi, ktory natychmiastowo poszedl po dokladke:) Polecam. Prezentuje sie bardzo ladnie i smakuje rownie dobrze.
Pozdrawiam.
RENIFER_24
12.01.2014 19:35
re-we-la-cja!!! bardzo prosty a jednocześnie wykwintny szybki obiad
anik79
25.11.2013 21:25
Polecam wersje z SUSZONYMI POMIDORAMI, jeszcze lepsza!!!
raszka
13.11.2013 20:54
Ekspresowa w przygotowaniu uczta dla podniebienia! Moje smyki wcinały dziś jak szalone, a ja razem z nimi :)
~GOŚĆ
28.10.2013 16:51
PYSZNE DANIE, KTÓRE W ZASADZIE ROBI SIĘ SAMO!!! POLECA!!!
konwalia
17.09.2013 08:31
Przepyszne danie, błyskawicznie się je robi, a kurczaczek rozpływa się w ustach :) Rewelacja!!! filet przekroiłam na połowę, żeby nie był za gruby, a reszta według przepisu. Polecam wszystkim którzy nie mają zbyt dużo czasu na przygotowanie posiłku- naprawdę warto!!!
jola304
16.07.2013 15:02
Doskonałe, szybkie i bardzo efektowne danie. Robiłam je już kilka razy i nigdy mnie nie zawiodło. Ja też przekrajam filety. Robią się cieńsze, a mięso jest soczyste i aromatyczne. Za radą innych smakoszy marynuję kurczaka w pesto ok. l godz.. Dzięki za ten przepis. Polecam wszystkim.
ilona23433
12.07.2013 22:46
Witam.
Jak zrobić ten sos pesto ?
Czy mam gdzieś kupić ? Jaki Pan Poleca ?:)
Grzegorz, Mniammniam.pl
20.07.2013 14:17
Hej Ilona!
Polecam Ci ten przepis: http://www.mniammniam.com/Pest o___najgenialniej...
Z gotowych polecam sos z mniamowego sklepu: http://www.mniammniam.com/skle p/2111,_PESTO_ALL...
Życzę smacznego :)
isiapatysia
24.06.2013 20:07
Zrobione, zjedzone, pycha!
Kurczakowe piersi trafiły mi się tym razem w rozmiarze XXL, więc przeciełam je wzdłuż na połowę, żeby były cieńsze.
Zgodnie z sugestiami z wcześniejszych opinii zamarynowałam mięso w pesto (na ok. 4h przed pieczeniem).
Całość wyszła soczysta i aromatyczna, polecam :)
zamja
3.03.2013 11:59
Bardzo dobre danie. O dziwo smakuje także osobom, które nie lubią pesto.Robiłam je z pomidorami w kawałkach, które pasteryzuję w słoikach na zimę, a dzisiaj wypróbuję z suszonymi.
zucchini
17.02.2013 14:15
Zrobiłam na proszoną kolację i wszystkim smakowało. Ja rozcinam piersi w poprzek, są mniejsze porcje ale smak lepiej "wchodzi" w mięso. Szybko i smacznie, można wcześniej zamarynować w pesto a potem szybciutko do piekarnika jak goście pukają do drzwi.
~Ewa
6.02.2013 19:19
Proste i smaczne. Bardzo lubię takie proste przepisy.
perelka1
19.01.2013 16:58
CHYLĘ CZOŁA BARDZO MAŁO PRACY A EFEKT SMAKOWY I WIZUALNY POWALAJĄCY
telula
1.12.2012 20:04
Bardzo proste, bardzo szybkie, bardzo smaczne. Szczególnie polecam miłośnikom włoskich smaków.
Diego
27.11.2012 09:25
Gdybym sama nie spróbowała, w życiu nie uwierzyłabym , że to takie dobre ;)
Wyśmienite, doskonałe i tak banalnie nieskomplikowane. Moja rodzina pokochała to danie miłością bezwzględną. Dziękuję :)
~meg
24.10.2012 15:38
mam pytanie czy naczynie zaroodporne powinno byc przykryte czy nie?
---
Grzegorz: piersi pieczemy bez przykrycia :)
~Aga
29.09.2012 22:50
mam pytanie: czy tę pierś się jeszcze kroi na plastry, czy w całości się piecze? chciałabym to niebawem przyrządzić, a taka cała pierś wydaje mi się za dużą porcją na jednego czy dwóch ;)
---
Grzegorz: piersi są pieczone w całości, ale nie widzę przeciwskazań, by je pokroić na plastry :)
~Imka
9.09.2012 20:23
Coś pysznego! Od siebie dodałam jeszcze sałatkę z rukolą, czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami i prażonymi pestkami słonecznika. Rewelacja
raczunia
4.04.2012 10:47
Przede wszystkim super szybkie wykonanie! Danie może nie jest powalające, ale chętnie do niego wrócę jak nie będę miała ochoty na ślęczenie w kuchni. Uwielbiam pesto, mój mąż niestety niezbyt, mimo to twierdził, że efekt finalny go usatysfakcjonował :)
iwonku
30.03.2012 15:16
Super danie:) Robię co jakiś czas i nie wiem jak jest w oryginale ale robię z pomidorowym pesto. POLECAM
magdadusia
14.03.2012 15:16
To była moja pierwsza potrawa z mniama i zawsze chętnie do niej wracam. Szybko i pysznie :)
abc123
22.01.2012 13:08
Smaczne - zawsze to jakieś urozmaicenie, ale nie porwało mnie.
~ellin
12.01.2012 22:28
Witam, przepis wygląda przepysznie, stawiam pierwsze kroki w kuchni więc mam pytanie jak grube powinny byc plastry piersi? czym należy wysmarowac brytfannę przed włożeniem do niej piersi?
---
Grzegorz: piersi powinny być normlanej wielkości, a brytfannę można wysmarować olejem lub masłem
Patewka
11.01.2012 13:06
Robię niekiedy te piersi, chcąc się wykazać czymś smakowitym przy niewielkim nakładzie pracy. Jednak zamiast pesto używam pasty z trufli. Polecam również w mojej odmianie :)
Matchay
22.12.2011 19:02
Bardzo proste i smaczne danie. Z pewnością zrobię je ponownie.
~Edyta
12.11.2011 18:27
A ja zrobiłam z suszonymi i swiezymi pomidorami :) wymieszalam rownież mozarelle z plesniowym i dodalam po pare ziarenek pieprzu z zalewy ponieważ moja rodzinka lubi wyraziste potrawy , wyszło super mniam mniam :D zreszto jak znaczna większość potraw przepisu Pana Grzegorza , bo oczywiste jest ze podniebienia są rożne :) polecam smakowite to jest...
viola1015
6.09.2011 11:46
WYŚMIENITE!!!
Moja rodzinka jest dość wybredna, a moje zdolności kulinarne są raczej mierne. Jak słyszę przy posiłku, co chętnie zjedliby w najbliższym czasie, to jest jasne, że danie które aktualnie jedzą mam raczej wykreślić z jadłospisu.
Wczoraj jedli z wielką przyjemnością i rozglądali się za dokładką. Podałam z ryżem i sałatką z pomidorów i cebulki. Super!
szamira
4.09.2011 14:50
Właśnie zjedliśmy tak przygotowane piersi z kurczaka. Wszystkie pięć osób zasiadających przy stole bbyło pod ogromnym wrażeniem! Pyszności. Dziękuję za przepis i z czystym sumieniem polecam:)
asiekk2005
21.08.2011 23:39
Ja robię tą potrawę z zielonym pesto, z czerwonym już mnie nie porywało. Próbowałam również zamiast pomidorów (mój syn nie lubi świeżych pomidorów) użyć przecieru pomidorowego, też już było nie to, ale za to powstał świetny sos, który doskonale komponował się z ryżem.
Trzeba się bawić, kombinować ze smakami, a czasem przez przypadek, gdy czegoś nam zabraknie, a nie mamy jak dokupić powstanie coś, co nas dosłownie powali na kolana.
Uwielbiam tą potrawę i cała moja rodzinka również.
krzema
19.08.2011 14:09
My robiliśmy na dwa sposoby. Najpierw z użyciem świeżego pomidora (było przepyszne i żałowaliśmy, że było tak mało), a następnego dnia z pomidorami ze słoika (okazało się za słodkie dla nas ;)). Dzisiaj, po jakimś tyogdniu, robimy znowu, ze świeżym pomidorkiem, i dodaję przepis do ulubionych :)
iwonku
18.08.2011 10:35
Super przepis, gorąco polecam :)
Cały czas robiłam z czerwonym pesto a jak jest w oryginalnym przepisie?
yellowrose
30.07.2011 19:41
Całkiem smaczne danko. Część piersiątek zrobiłam z pomidorami w oleju a część ze świezymi pomidorami i te drugie rzeczywiście trochę mdłe. Ja podałam z kalafiorem, ogólnie rodzince smakowało.
ika33
30.07.2011 14:57
Zrobiłam danko zastanawijąc się czy moje chłopak (te młodsze zwłaszcza) nie będą fufać na pesto. Zamarynowałm piersi kilka godzin przed pieczeniem w czerwonym pesto przywiezionym przez moją siostrę prosto z włoskiej restauracji rodzinnej (robią samodzielnie). Dodałam nasze pomidory z pełni sezonu...
woow... zrobiłam porcje "na styk" i mam za swoje - musiałam się swojej prawie pozbyć na dokładki dla żarłoków ;-)
A teraz chcę zrobić z chwalonymi tu suszonymi pomidorami, ale mam pytanie: czy takie z woreczka (nie z zalewy) się nadadzą i czy powinnam je wcześniej zamoczyć w czymś?
----
Grzegorz: suszone pomidory z woreczka, jeśli nie są "mięsiste" warto przez kilka chwil namoczyć w ciepłej wodzie
iwi410
4.07.2011 15:06
Zrobiłam.. i jestem zachwycona :) moim zdaniem i zdaniem moich domowników - tylko z suszonymi pomidorami!!! smak jest rewelacyjny i na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego dania. Cudowne jest to, że jest to bardzo prosta i szybka potrawa. Wszystkim polecam :)
aneżka
12.05.2011 23:11
minimum skladników, a smak wyborny. Nie podpiekałam wcześniej mięsa, zamarynowałam je w pesto na całą noc. Zamiast świeżych pomidorów, użyłam suszonych. Podałam z pieczonymi ziemniakami, Jutro będzie powtórka
edytka0222
12.05.2011 15:32
Jutro robię to na kolację z okazji pierwszej rocznicy związku:) mam nadzieję żę mi wyjdzie:)
anik79
18.03.2011 08:38
tylko z suszonymi pomidorami, bazylia i pesto - najlepsze danie w naszym domu. Ostatnio przyrządziłam na święta i cała rodzina zachwycona. Opinia męża - danie życia!
diddle24
24.02.2011 17:48
Już tak wiele razy robiłam na obiad, że aż wstyd, że mniamniamowy konkurs musiał mi przypomnieć, że opinii jeszcze nie dodałam :)
Naprawdę przepyszne, szybkie i łatwe danie.
pierniczek
10.02.2011 19:00
b.dobre danie,gości na naszym stole przynajmniej raz w tygodniu :) podawane z makaronem. Ulubiona potrawa mojego partnera, przepis polecam zresztą dalej :) kurczaka piekę tylko trochę dłużej 30-35 minut zanim zaleję go pomidorami i serem-żeby było szybciej używam pomidorów z puszki bez skórki :)
Aenyeth
7.02.2011 14:41
Dobre, szybkie danie, choc mnie osobiscie nie porwalo smakiem. Moj partner za to za nim przepada, tak wiec gosci na naszym stole od czasu do czasu :)
mariola_ol
22.10.2010 18:04
Kurczak soczysty, aromatyczny, nieskomplikowany w przygotowaniu, ale zachwytów nie było.
bartosinka
1.10.2010 14:46
Mniam włoski posmak :) i do tego jeszcze świeża bazylia i nie ma nic lepszego :)
lewa80
17.09.2010 22:34
Uwielbiam ten przepis!!!Szybki i pyszny obiad.Smakuje jeszcze wyborniej z suszonymi pomidorami.
elzbietkak
28.08.2010 14:36
Witam,
przymierzam się właśnie do piersi z pesto, ale mam wątpliwość - czy przepis odnosi się do pesto zielonego, z bazylią, czy tego czerwonego - z pomidorów? Generalnie osobiście przepadam za zielonym, ale nie wiem (i z opinii nie wynika) czy czasem nie jest potrzebne to czerwone (mniej popularne...).... ??
[Grzegorz: oryginalny przepis jest z zielonym pesto, ale z czerwonym też będzie pyszne]
maryncia
1.08.2010 14:00
I znowu odkryłam piersi z kurczaka na nowo - dziękuję za przepis !
alphabetka
31.07.2010 20:30
Nikt nie przyrządza tak tego zachwycającego danka jak mój chłopak, pachnące, gorące, aż żal, że tych delicji w brzuchu nie mieści się tyle, ile nakładam sobie na talerz!
pjustyna
1.07.2010 09:47
Bardzo dobre na szybki obiad!
Nie za bardzo lubię piersi z kurczaka, ale w tej wersji są naprawdę smaczne, soczyste i dobrze przyprawione. No i bezproblemowo się przyrządza, bo smażyć nie trzeba, tylko wrzucić do piekarnika!
beaate
24.06.2010 08:13
Chyba nie lubię pesto, nie przypadła mi potrawa do gustu
kch123
23.05.2010 09:06
Potrawę tę robiłam już wiele razy i zawsze wychodzi bezbłędnie.
Pamiętam zmarszczone z niesmakiem nosy moich dzieci gdy po raz pierwszy zobaczyły piersi kurczaka zamarynowane w pesto - i niedawny komentarz mojego najstarszego synka, gdy tłumaczył koledze " to jest najlepszy kurczak na świecie".
Dziękuję
Mloteczka
7.05.2010 16:55
W 100% zgadzam się z Louve!
Danie jest niebezpiecznie pyszne i bardzo sycące :))))
Ja również spróbuję ze zwiększoną ilością pieprzu i suszonymi pomidorkami gdyż jestem zwolenniczką wyrazistych smaków.
Gorąco Polecam!
louve
12.04.2010 18:35
Baaaardzo smaczne zestawienie! Obiad został zmieciony ze stołu w mgnieniu oka. :-) Mała modyfikacja z mojej strony, to posypanie mozarelli bazylią. Jako że lubię nieco wyrazistsze smaki, samego kurczaka doprawiłam również solidniejszą porcją pieprzu niż zwykle (łagodna mozarella zneutralizowała nieco smak). Następnym razem spróbuję też, jak to zostało już wspomniane, użyć suszonych pomidorków zamiast świeżych i pierś pokroić w plastry. Proste, a zarazem przepyyyyyszne danie, które z całą pewnością zrobię jeszcze nie raz! :-))))
docia225
27.02.2010 17:59
Pychota, znowu dzięki Tobie zrobiłam furorę. przepis na pewno wyląduje w ulubionych. DZIĘKUJĘ
megan_31
20.02.2010 10:53
Zrobiłam i nie zawiodłam się :))) Smak pyszny i nietuzinkowy, cała rodzina wcinała ;)
Dałam pomidory suszone, bo zwykłe teraz bez smaku. Następnym razem tylko będę uważać z ilością soli, bo pesto które kupiłam samo w sobie było dość słone.
Dziękuję za kolejny wspaniały przepis!
megan_31
10.02.2010 11:15
Czy piersi kroimy jakoś, rozklepujemy? Czy wkładamy takie duże? Ja zazwyczaj kroję jedną na dwa bardziej płaskie kotlety. A mozzarella taka twarda? Czy z woreczka?
[Grzegorz]: kroimy na połówki, nie rozklepujemy, mozarella miękka, z woreczka :-)
constanza
14.01.2010 15:28
Od tego przepisu zaczęła się moja przygoda z mniamniam, która trwa nadal i przynosi mi (i nie tylko) mnóstwo satysfakcji. Potrawę tą serwowałam wielokrotnie w różnych okolicznościach i towarzystwie. Efekt zawsze ten sam - to jest pyszne! A jak wzrosła moja kulinarna pewność siebie :)
patlinka
9.12.2009 14:57
Moje firmowe danko :) Nakarmiłam tym już całą rodzinę i połowę znajomych. Pyszne, łatwe, aromatyczne - polecam :)
krenglik
11.11.2009 15:33
Bardzo smaczne danko. Szybko się robi, a efekt rewelacyjny. Wprowadziłam pewne modyfikcaje do przepisu - zamiast świeżych pomidorów użyłam suszonych pomidorów z oliwy, a z braku mozzarelli użyłam ser Grana Padano. Podane z ryżem Basmanti i surówką z marchewki z chrznanem. Pycha :-)
krenglik
11.11.2009 15:24
Bardzo smaczne danko. Szybko się robi, a efekt rewelacyjny. Wprowadziłam pewne modyfikcaje do przepisu - zamiast świeżych pomidorów użyłam suszonych pomidorów z oliwy, a z braku mozzarelli użyłam ser Grana Padano. Podane z ryżem Basmanti i surówką z marchewki z chrznanem. Pycha :-)
meyanna
2.10.2009 16:14
Doskonałe danie. Najważniejsze to wyciągnąć mięso z piekarnika w odpowiednim czasie kiedy jeszcze jest cudownie miękkie, rozpływa sie w ustach. A do tego ten aromat...
andusiao
29.09.2009 21:53
Potrawa ta stała się głównym daniem na domowym przyjęciu komunijnym mojego syna. Wszyscy goście byli zachwyceni, a panie pytały o przepis..
orquidea
29.08.2009 15:06
Bardzo dobre to mało powiedziane ! Nie wiedziałam, że tak można jeść!! Znane składniki a proste wykonanie i zupełnie inny smak. Na talerzu smacznie i kolorowo. Trudno nie wracać do takiego dania.
izabela715
10.05.2009 20:09
Naprawdę super danie!!! Robi się szybciutko i jest bardzo smaczne. Mięsko jest cudownie soczyste, a wiadomo że różnie to bywa w przypadku piersi z kurczaka :-) Podałam zgodnie z propozycją z pieczonymi ziemniakami ,a do tego sałata z sosem vinegrette. Wspaniały obiad !!!
Mirka45
31.03.2009 13:14
Czytajac tyle opinnii nie bylabym soba gdybym nie zabrala sie za zrobinie tej potrawy>Jedzonko pycha!!! Pesto rose zrobilam sama a zamiast orzechow piniowych (bardzo drogich) dodalam pestki dyni i slonecznika.Wyszlo rewelacyjne. Dziekuje za wspanialy przepis.
szlepcio
28.03.2009 16:49
Co tu można dodać po tylu opiniach? :D
Było to moje pierwsze spotkanie z pesto, bardzo miłe spotkanie. Bałam się również, że piersi wyjdą suche, tymczasem wyszło idealnie! Mięciutka, soczysta pierś z cudownym zielonym pesto oraz pomidorami z mozarellą. Genialne połączenie z makaronem. Polecam!
hatshi
27.03.2009 15:59
pyyyyyszne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ja robiłam to wiele razy zarówno z pesto zielonym jak i czerwonym i jest rewelacja
mawe13
18.03.2009 12:05
PRZEPYSZNE!Nie ma słów żeby to danie lepiej opisac.Zamiast świeżych pomidorów,które o tej porze są wg.mnie niejadalne dałam pokrojone w paseczki suszone z oliwy.Znakomicie pasowały.Podałam z ziemniakami smażonymi z cebulką.Strasznie kalorycznie,ale warte każdej kalorii:)).
WERBENA
18.03.2009 09:45
Wyborny smak i prostota wykonania to autentyczne zalety tego dania!!! Robiłam je też w innej wersji - ze schabu. Obsmażyłam go na patelni z obu stron, położyłam pomidory, mozarellę, przykryłam pokrywą i trzymałam na ogniu do czas aż ser się rozpuścił.. Też było pyszne!
mst997
26.02.2009 22:41
Mniam! Było pysznie! Nawet mój mąż tradycjonalista się zachwycił!
Mirka45
24.02.2009 13:13
Widząc tyle pozytywnych opinii postanowilam przygotowac to danie.Wyszlo smakowicie.Pesto zrobilam samodzielnie zgodnie z przepisem mniammniowym.Polecam bo pycha!!!
anooshka
14.02.2009 20:44
Szybkie, proste i przepyszne!! Danie podalam na walentynkowa kolacje i bylo pierwsza klasa! Mniam!!!
anielabubu
9.02.2009 20:52
świetne danie , a co najwazniejsze bardzo szybko sie je robi. Podawałam je z pieczonymi ziemniakami , które piekly sie w tym samym czasie w osobnej formie ( ziemniaki obrane, posolone i posypane ziołami prowansalskimi ) . Gorąco polecam !!!!!!!!!!!!
Kozka76
1.12.2008 12:15
Pycha i na dodatek szybko i bez wysiłku!!! Zamiast pomidora, położyłam suszone pomidorki. Trochę się bałam, że piersi wyschną na wiór w piekarniku, ale były cudownie soczyste. Kurczak i mozarella puściły troszkę sosu, który idealnie komponuje się z ryżem. Mniam, mniam :)
Piniu4
27.11.2008 22:41
REWELACJA!!!! proste, szybkie i co najważniejsze przepyszne!!!! polecam
Monika1404
26.11.2008 09:32
i spróbowałam - przeeeeeepyszne !!! polecam gorąco !!! :)
Monika1404
25.11.2008 15:07
brzmi bosko - dzisiaj, najpóźniej jutro próbuję !!! :)
mgras76
11.11.2008 23:20
Również mi smakowało, fajna odmiana na kurczaka, i szybka do wykonania. Robiłam już kilka razy i zawsze się delektujemy.
rene007
11.11.2008 13:36
Proste, szybkie i wyśmienite. Dobrze, że zrobiłam więcej bo zostało pochłonięte w tempie błyskawicznym. Goście nie mogli się nachwalić.
mamoska
10.11.2008 20:17
proste i szybkie danie niesłychanie pyszne na szybki obiad. Ja zrobiłam z pesto pomidorowym. Bałam sie ,że piersi sie nie upieką bez wczesniejszego podsmażenia ale spoko trochę dłużej trzymałam bo 30 min i były w porządku. Polecam:)
Aniaa
10.11.2008 20:04
Bardzo nam smakowało to danie. Użyliśmy fileta indyka i pokroiliśmy go w grube plastry, zamiast jednego kawałka mięsa. Pyszne, na pewno zrobimy powtórkę.
Mag_da_le_na
8.11.2008 00:37
rewelacyjne! od dawna robię i zawsze zachwycają
Zuzia90
5.11.2008 21:33
Danie bardzo pyszne i łatwe. Zawsze zachwyca swym zapachem i smakiem. Polecam!
orange_train_12
14.10.2008 20:53
banalnie proste, super szybkie, pieknie wyglada... a do tego kazdy kto sprobuje prosi o dokladke ;) nic wiecej dodawac nie trzeba - no, moze oprocz tego, ze weszlo na stale do mego kuchennego repertuaru ;)
Mesecina
12.10.2008 15:11
Poezja smakota i najważniejsze - podziw w oczach biesiadników
larwunia
2.10.2008 18:57
Super danie, które świetnie pasuje na wykwitną kolację. Mężowi bardzo smakowało, więc z pewnością będzie powtórka.
brujacracow
16.09.2008 13:13
Dla mnie super! Ale tylko z kozim serem, takim trochę miękkim...Idealne połączenie sera i pomidorów...Polecam.
dawny_basik
24.08.2008 18:41
Bardzo pyszne, proste w wykonaniu i smakowało całej rodzinie. Na pewno zrobię je jeszcze wiele razy;)
Gwyn
30.06.2008 21:25
Witam,
mam pytanie do tego przepisu : czy naczynie żaroodporne trzeba przykryć, czy piec w odkrytym?
[Grzegorz: należy piec w naczyniu odkrytym]
gayia
18.06.2008 15:07
Rewelacja!!!! Robiłam już kilka razy i za każdym razem SUPER smakuje!!! Kurczakowe piersi z pesto już na stałe zagościły w moim menu. Polecam!!!
Czuszka
22.05.2008 15:23
Potrawa ta na stałe zagościła w mojej kuchni. Zawsze się sprawdza, to po prostu "niebo w gębie".
edyciajak
20.05.2008 20:19
Pyszniaste. I smakowicie wygląda. Okazało się też, że dobry to sposób na synka niejadka, co to stale wybrzydza. Polecam.
ewa123_59
8.05.2008 12:01
Oj, no nie wiem jak to się stało, że nie dodałam tu nic na temat. I pesto zielone nawet zrobiłam wg przepisu Grzegorza, wszystko wspaniałe , nawet dla dzieci( 6 letnich). Dzięki.pozdrawiam Ewa
irenakatulska
5.05.2008 20:33
zrobiłam, szybko ,pysznie, po prostu niebo w gebie,jeszcze czzuje smak tej potrawy ,i bede robic czesto ,napewno.
fibro
2.03.2008 02:15
Przetestowałem z rodziną. Bardzo smaczne, proste i szybkie( i w robieniu i w jedzeniu :).
flowerek
22.02.2008 13:38
Danie bardzo smaczne,robie conajmniej 2 razy w miesiącu,polecam
justyb
18.02.2008 13:40
Super. Goście zachwyceni, a ja nie napracowałam się za bardzo.
Podałam z makaronem i sałatą i było pyszne.
patlinka
4.02.2008 15:36
A ż wstyd że jeszcze nie dodałam tej opinii... robię to danko co najmniej od dwóch lat - dla rodziny, przyjaciół, znajomych, z okazji i bez okazji - wszyscy uwielbiają! Przepis poszedł w świat i tylko docierają do mnie rozkoszne pomruki z daleka, że pyyyyyszne ;))))
agamb
9.01.2008 22:05
Pyszne, smaczne, kolorowe i co nie mniej ważne szybkie!!!
krocuszek
28.12.2007 14:49
Bardzo smaczny sposób na kurczaka.
Bosko soczysty i aromatyczny.
I równie szybki ;)
Zrobiłam go pierwszy raz w listopadzie- od tamtej pory rodzina domaga się tego mięska regularnie, co najmniej raz w tygodniu. Ostatnio tata zażądał, żeby w ten sam sposób zrobić cielęcinę.. ale się jeszcze nie odważyłam..
kab2
4.12.2007 19:48
Dla mnie bomba! Bardzo smaczne. Ja podałam z pokrojoną bagietką. Każdą kromkę moczyłam z jednej strony w sosie pesto z pod upieczonych piersi i układałam na talerzu. Miały smakowity zielony kolor i znikły równie szybko, co same piersi.
Sylka
30.11.2007 22:16
Pyszne! Szybkie! Szkoda, że tak szybko znikneło z talerza :-)
Blurp69
28.11.2007 14:25
Pyszne ! Szybkie! Efektowne! Wypróbowane kilkanaście razy i z pieczonymi ziemniaczkami i z makaronem tagliatelle. Zawsze super. Jeżeli podajemy z makaronem to radzę dawać naprawdę dużo pesto. Można później na talerzu wymieszać pesto z makaronem.
adam.m
15.11.2007 13:29
Pyszne i szybkie, kiedy je zrobiłem rodzina była zachwycona a danie z talerzy zniknęło błyskawicznie.
Lindsay
14.11.2007 19:34
Wprost idealne danie na szybko. A ten smak.....Zdecydowanie wygląda i smakuje jakby trzeba było spędzić w kuchni co najmniej cały dzień żeby przygotować takie cudo.
kasia05
30.10.2007 11:44
Rewelacyjny przepis. Szybkie i proste danie w przygotowaniu, a jakie efektowne! Wszystkim bardzo smakowało. Napewno zagości na moim stole jeszcze nie raz :) Pycha!
gabriel
26.10.2007 19:55
faktycznie dobre i ladnie sie prezentuje ale sprobowalam też w sosie sojowym a mozarelle posypałam przyprawami w kostkach knora(mieszam wszystkie kostki smakowe razem ) też bardzo dobre
basik4
23.10.2007 16:50
Super szybkie i bardzo smaczne danie :) Dzięki :)
detka01
7.10.2007 00:40
Danie bardzo proste w wykonaniu i niesamowicie dobre. Polecam
Jaspaghetti
27.09.2007 10:08
Bardzo szybkie i smakowite danie. Zrobilam wczoraj na kolacje - podalam z ziemniaczkami z wody. Co prawda uzylam czerwonego pesto - zielone wyszlo, ale i tak bylo pyszne. Nawet moj malzonek, nieskory do pochwal byl zachwycony. Dziekuje za jeszcze jedno pyszne danko do kolekcji.
tgluszek
14.09.2007 11:05
Przepis wydaje się prosty w wykonaniu i na pewno smakowity! W najbliższych dniach będę chciała wypróbować nowe dla mnie danie. A teraz poszukam gdzie mogę zakupić gotowe pesto! Podzielę się opinią - po zasmakowaniu potrawy.
sosalito
10.09.2007 15:31
Proste, a jakie wykwintne. Znajomi na wieczornej kolacji zachwyceni! Dzięki wielkie!
snowdrop
9.09.2007 12:39
proszę o sugestie jakie dodatki do tego dania pasują, jaka surówka, ziemniaczki, ryż? [Grzegorz: polecam ziemniaki z wody lub ryż na sypko lub białe pieczywo i sporą misę zielonej sałaty z winegretem]
karolina78
22.08.2007 02:52
pyszne!!Zrobilam wczoraj, dzisiaj dobralam sie do kawalka z lodowki na zimno tez pyszne.Przepis wchodzi do mojego stalego menu,dziekuje Grzesiu.
wikieli
3.08.2007 13:29
Wczoraj zrobiłam piersi według filmiku Grzegorza. Dziś musiałam powtórzyć danie, więc wydrukowałam powyższy przepis. Teraz wchodzi do naszego stałego menu, bo jest faktycznie proste, szybkie i smaczne. Zmodyfikowałam nieco przepis i wierzch mozzarelli posypałam Pesto Genovese (do kupienia w MniamMniamowym sklepie). Wyszło równie pysznie. Polecam!
sreberko79
2.08.2007 17:58
już od jakiegoś czasu brałam sie za przyzadzenie TEGO
w koncu wczoraj nastapił ten dzien
u nas w domu wyznacznikiem smaku jest ponoc maż ;p
wiec zajadał sie tak ze sie mu uszy trzesły
tylko miesko w moim wykonaniu było znacznie dłużej w piekarniku /co mu nie zaszkodziło bynajmniej-rozpływało sie w ustach/
pewnie dlatego ze szacowna polowka miała 1 godz opoznienie
bebita
7.07.2007 11:04
Super danko i proste w wykonaniu. Ladnie wyglada, pachnie...po prostu rewelacja! Dzieki za przepis i na pewno rozpowszechni sie wsrod rodziny i przyjaciol.
KasiK
5.07.2007 19:14
Nieco przez przypadek znalazłam to danie już jakiś czas temu - obejrzałam filmik i na tej podstawie mogłam przygotować to danie w domu. Zgadzam się z przedmówcami - tak przyrządzone piersi są przepyszne! Przyznam się, że przepis "sprzedałam" koleżance, która wczoraj chyba już po raz "nasty" je robiła... Polecamy ;-)))
kasiadurak
5.07.2007 10:17
Dobre.Faktycznie bardzo szybkie i bardzo proste danie. Polecam.
bfinger
20.05.2007 07:32
Bardzo smaczne i szybkie danie. W sam raz dla całej rodziny.
jolka
19.05.2007 11:36
mój mężuś mi to ugotował raz, a potem musił drugi raz... i trzeci.... i potrawa weszłą na stałe do naszego jadłospisu.
Pysznie smakuje, super pachnie, smakowało nam, naszemu 3-letniemu synkowi i 9-io miesięcznej córeczce też :-)
ElaKsiazek
18.05.2007 09:52
Miałam akurat w lodówce czerwone pesto, więc danie było w innych kolorach. Zapach rewelacyjny, smak w parze z zapachem. Muszę wypróbować oryginalny przepis z zielonym pesto.
martako
23.03.2007 09:39
Danie rewelacyjne, a kurczak....mniam....mniam:)
kamila101
23.03.2007 08:43
Piersiatka byly przepyszne, pierwszy raz zrobila je moja siostra na imprezce rodzinnej . Wszyscy byli zachwyceni pomyslowoscia, gdyz moja siostra ma dwie lewe rece do gotowania. Pozdrawiam goraco i polecam!
mmaaj
18.03.2007 16:29
Tak, to było pyszne. Wygląda uroczo i tak też smakuje!!! Wielkie dzięki.
Aggie8
2.03.2007 21:43
Rzeczywiście niezłe i bardzo szybko się to robi. Ja nie wkładałam mięsa do naczynia żaroodpornego, bo u mnie sporo się zjada więc takie naczynko to byłoby za mało. Rozłożyłam wszystko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (może byc też folia aluminiowa ale mi jej akurat brakło) i wsunęłam ją całą do piekarnika. Chyba na to samo wyszło.
franca
27.02.2007 11:01
genialne!!! i działa wybitnie w formie "przez żołądek do serca". łatwe, nie da się chyba tego zepsuć:) w przy tym niebo w gębie. poza tym - pomysł z filmikami - rewelacja.
tygrysbengalski
26.02.2007 08:31
Nie spodziewałam się, że z tak szybko i łatwo przyrządzonego mięska wyjdzie takie smaczne danie. Wspisuję do moich ulubionych przepisów.
barocco
25.02.2007 10:10
Danie niezwykle smaczne. Bardzo gorąco polecam wszystkim smakoszom drobiu , to miła odmiana. Ja przez część czasu pieczenia umieściłam formę wysoko pod grillem i wszystko było nie tylko ładnie upieczone , ale miało również smaczną rumianą barwę. Dziękuję za wspaniały przepis :-)
AgniMal
14.02.2007 18:16
Przygotowałam to danie na dzisiejszy walentynkowy obiad. Świece, nastrojowa muzyka i kurczak w pesto z mozzarellą i pomidorem spełniły najskrytsze oczekiwania :) Cudownie prosta i łatwa w wykonaniu potrawa!!! Pychota!!! Gorąco polecam!!!
kikade
13.02.2007 17:20
Danko super! Szybkie i smaczne. Czegóż chcieć więcej :)
Adriena
29.01.2007 21:08
"Mamo możesz mi to gotować codziennie" - to słowa mojej córy, dziś obiad zjadła w ciągu 20 minut (zazwyczaj trwa to godzinę z duuuuużym hakiem. Mąż też miał "zachwycająca" minę gdy to jadł. Dzięki.
Anna115
18.12.2006 16:14
bardzo smaczne i proste w wykonaniu danie POLECAM
agnes84
26.11.2006 16:18
Kolejny raz mamy potwierdzenie na to, że najprostsze rzeczy są najsmaczniejsze. Gratulacje dla autorki za stworzenie tego niby oczywistego, ale jednak bardzo wykwintnego dania..
balbie
14.11.2006 20:47
Zrobiłam to przepyszne danie na półrocznicę ślubu, zgodnie z menu w którym ten przepis figuruje, romantyczna kolacja przy świecach.:-) Efekt był oszałamiający, smakowo, zapachowo, kolorystycznie. Jakby ktoś trafił w sedno mojego smaku. Ktoś... Ty Grzegorzu trafiłeś. Dostałam od męża piękne różowe róże...
smerek00
7.10.2006 12:54
Z racji tego ze jestem wielkim fanem Pesto, postanowilem zrobic sobie to zacne danie :) do wyboru w kuchennej szafce mialem Pesto Verde, Milano, Calabrese, Genovese i co za tym idzie bol glowy ;) wybralem Genovese i to byl chyba dobry wybor :) Potrawa wysmienita , ach ten aromat i pyszna mozzarella ;)
82anucha
7.10.2006 11:51
Jest bardzo dobre, wszyscy lizali paluszki :) Cieszy mnie, ze tak szybko i tak latwo mozna je przygotowac.
Dzis po dluzszej przerwie zrobie je jeszcze raz...
anettaa
23.08.2006 18:33
Dolaczam sie do pochlebnych opinii! Przepis wyprobowalam przy okazji wizyty mojego szwagra - byl zachwycony, a ja dumna, ze tak szybko bylam w stanie przygotowac cos tak dobrego :-)
Anisia
17.07.2006 19:03
Pyszne !! Podałam na uroczysty obiad i goście byli zachwyceni. Polecam !!
remik
20.06.2006 12:44
rewelacja! zastanawiałem się tylko czy trzeba to przykryć , ale w końcu piekłem bez przykrycia i było okej .
Dalila
19.05.2006 11:38
Niebo w gębie. Moi panowie byli zachwyceni. Ja też ( głównie czasem poświęconym na przygotowanie). Super pasuje do zielonych wstążeek :)
kati_p
28.08.2005 16:39
To danie jest bardzo proste w wykonaniu, a zarazem bardzo pyszne i efektowne. Pesto zrobiłam też wg Twojego przepisu Grzesiu, i całośc była... mmm... szkoda słów :)
kate1
9.08.2005 14:13
Przepis wart dodania do ulubionych, szybki i smaczny i co najważniejsze mało pracochłonny. Polecam.
villanelle
23.07.2005 13:00
Lekkie, szybkie i pyszne danie na letnie obiady. Polecam szczególnie tym, którzy tak jak ja przepadają za mozarellą :) Mniam!
carterka
16.12.2004 13:59
Baaardzo smaczne. Szczególnie jeśli ktoś (tak jak mój mąż i ja) lubi pomidory i mozarelle. Napewno jeszcze nieraz zrobimy to danie :).
Pozdrawiam i smacznego
millie
25.07.2004 16:07
Nareszcie znalazłam w swoim małym miasteczku gotowy sos pesto, po czym przystąpiłam do przyrządzania kurczaka. Dosłownie przed momentem zjadłam ostatnio kęs tej potrawy i przyznam, że jest ona godna polecenia. Delikatny smak mozzarelli i kurczaka znakomicie komponuje się z pomiodorami i pesto. Taki lekki letni obiadek. Mniami!
bajaderka
9.06.2004 15:25
Swietne danie na szybki obiad - mieso jest soczyste i bardzo aromatyczne, a calosc kusi kolorami i zapachem, bardzo polecam!!!
Jotika
5.11.2003 10:42
Ja tez podałam moim dzieciom, młodszy synek wcinał kurczaczka z apetytem, a ja jestem w siódmym niebie bo z niego taki niejadek. Poza tym jestesmy "fanami" pesto i ta potrawa na pewno zagosci w naszym domowym repertuarze!
millie
16.10.2003 14:55
moje pytanie może być trochę banalne, ale jestem ciekawa gdzie mogę kupić sos pesto? [Zapraszam do zadania pytania na forum - Markos]
Malinna
20.05.2003 11:48
Długo przymierzałam się do tego dania. Ale nie żałuję ani sekundy czasu poświęconego na przygotowanie i jedzenie. Jest niezwykle proste w przygotowaniu, a smak rewelacyjny!
Moja córka (prawie 2,5 roku) zjadła 1 sporą porcję (bez mozzarelli co prawda) z zachwytem w oczach. A to dla mnie najlepszy wskaźnik smakowitości dania.
Polecam!
