» Przepisy » Desery » Desery z owocami » Pieczone gruszki

Pieczone gruszki


1 5 5 1
2003-10-09
15 minut + 30 minut pieczenie
łatwe
Porcje: 3-6
Kuchnia europejska
Pieczone gruszki

Pyszna altenatywa do ciast - podane na goraco gruszki polane slodkim sosem


Składniki na pieczone gruszki

3 dojrzale, ale nie miekkie gruszki
3 lyzki masla
2 lyzki miodu
1 lyzka brandy
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii

Przygotowanie dania pieczone gruszki

...

Rozgrzac piekarnik do temperatury 180ºC. Gruszki przekroic wzdluz na pol, usunac gniazda nasienne i obrac ze skorki.
Maslo rozpuscic na duzej patelni (najlepiej takiej, ktora mozna uzyc w piekarniku), dodac miod i wymieszac. Ulozyc gruszki brzuszkami do gory na patelni, polac je sosem i wlozyc do piekarnika. Piec az beda miekkie, czesto smarujac powstalym sosem, okolo 30 minut.
Przelozyc upieczone gruszki na talerz, sos zostawic na patelni - dodac brandy i wanilie, postawic na palniku i gotowac az syrop zgestenieje, okolo 2 minut. Polac gruszki sosem i podawac.


Pyszne same w sobie, ale mozna je takze podac z galka lodow waniliowych lub bita smietana. Jezeli nie mamy piekarniko-odpornej patelni, mozna plastikowa raczke kazdej innej patelni owinac podwojna warstwa folii aluminiowej.

Sałata z serami i gruszkami z syropu z obłędnym sosem winegret - film video HD

Sałata z serami i gruszkami z syropu z obłędnym sosem winegret - film video HD

Sałata z serami i gruszkami z syropu z obłędnym sosem winegret to bardzo smaczna sałatka, która wspaniale łączy ze sobą wyraziste smaki. Słodkie gruszki, ostry ser z niebieską pleśnią, łagodny brie lub camembert, delikatne liście sałaty i smaczny winegret - ta kompozycja uwodzi! Idealna na kolację, przystawkę przed obiadem, a nawet na drugie śniadanie. Czarny pieprz całość smaków zamyka i...


Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I szpinak!

Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I szpinak!

Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I do tego szpinak! To pomysł na pyszne, lekkie danie. Soczyste mięso, chrupiąca, bardzo aromatyczna szynka, słodkie gruszki i delikatna pietruszka - to wyjątkowe połączenie. Niby banalne, ale finalnie otrzymujesz wyjątkowe danie. Sok pomarańczowy razem z masłem tworzy przyjemny sos. I do tego szpinak....


Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami

Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami

Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami jest bardzo słodka i z pewnością podbije serce każdego łasucha. Kruche ciasto nasączone jest słodkim sokiem z gruszek i słodkim marcepanem. Aby osiągnąć taki efekt - słodki i klejący się, należy użyć zimowych gruszek, które są słodkie i bardzo soczyste. Ciasto cienko rozwałkowujemy i nie robimy rantów, tak by tworzący się sok mógł swobodnie spływać pod spód...




Pieczone gruszki - komentarze

barocco
barocco
3.09.2006 13:39
Gruszki są bardzo słoneczne , delikatne , wykwintne i wogóle , wogóle wyjątkowe. Bajaderko , wypróbowuję , kolejny Twój przepis i odnoszę kolejny sukces kulinarny.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.