Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pieczone białe kiełbaski z ziemniaczano-jabłkowym piure :)

1 5 5
2012-04-18
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pieczone białe kiełbaski z ziemniaczano-jabłkowym piure :)

Pieczone białe kiełbaski z ziemniaczano-jabłkowym piure są bardzo smaczne. Chrupiąca skórka i soczyste mięso - tak przywitają Cię kiełbaski. Do tego aromat majeranku i wędzonego boczku. Podawaj z piure ze smażoną cebulką lub też, zamiast cebuli, z dodatkiem jabłek.


Składniki na pieczone białe kiełbaski z ziemniaczano-jabłkowym piure :)

4 białe kiełbaski (surowe lub parzone)
8 plastrów chudego boczku

piure:
1/2 kg ziemniaków
dwa kwaśne jabłka
1 łyżka masła
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
sól

Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!

Przygotowanie dania pieczone białe kiełbaski z ziemniaczano-jabłkowym piure :)

  1. Jeśli masz kiełbaski surowe - włóż je do garnka, zalej zimną wodą i na małym ogniu doprowadź prawie do wrzenia - ale woda nie powinna zacząć bardzo bulgotać. Zgaś ogień i pozwól kiełbaskom wystygnąć.
  2. Jeśli masz kiełbaski parzone, nie potrzeba ich wstępnie przygotowywać.
  3. Jabłka obierz, pokrój na ćwiartki i wykrój gniazda nasienne.
  4. Ziemniaki obierz, umyj, włóż do garnka z zimną i osoloną wodą i postaw na ogniu. Kiedy będą średnio miękkie, dodaj do nich jabłka i gotuj do miękkości.
  5. Odlej wodę i pozwól, by przez kilka chwil odparowały. Dodaj masło i natkę (z pewnością trzeba będzie je jeszcze trochę posolić), roznieć na gładkie piure.
  6. Kiedy ziemniaki się gotują na kiełbaskach zrób gęste nacięcia w kształcie kratki. Każdą kiełbaskę owiń dwoma plastrami boczki. Włóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni - zapiekaj, aż boczek się zrumieni - trwa to zwykle 10-15 minut.
  7. Na talerze nałóż porcję piure, na nim połóż kiełbaski. Podawaj gorące z musztardą lub chrzanem.
❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.



Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Saltimbocca -- przepis na dwie lewe ręce.

edwardkrzysztof
2012-04-17
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Saltimbocca -- przepis na dwie lewe ręce.

To brzmiące wytwornie danie ,jest do wykonania w prawie ekspresowym tempie, nawet dla
tych, którzy mówią, że nie umieją gotować. To pyszne połączenie cielęciny, szynki i szałwii
jest specjalnością kuchni rzymskiej. W języku włoskim ,salta in bocca, oznacza-skacze do
ust. Finezja i bogactwo aromatu sprawia, że potrawa jest wyśmienita. Zapraszam do dzieła!

Zapraszam...


Pasztet z kurczaka z żurawinami

  
75
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-03-26
120 minut
łatwe
Porcje: 12-14
Pasztet z kurczaka z żurawinami

Już starożytni Rzymianie wiedzieli, że pasztety są dobre. Często zajadali się nimi w czasie sutych przyjęć. Jednak przepis na pasztet perfekcyjny opracowali francuscy mistrzowie kulinarni. Właśnie taki perfekcyjny jest ten pasztet z kurczaka z żurawinami według tego sprawdzonego przepisu.

Krótko mówiąc, pasztet z kurczaka z żurawinami jest pyszny. Jest bardzo lekki, ale nie suchy. Ten...


Lemon crud

  
6
edwardkrzysztof
2012-03-22
15
łatwe
Porcje: 5
Lemon crud

Wiosna już jest, a Wielkanoc niedługo. Na wielkanocnym stole wcale nie musi być dużo i bogato. Ale warto zrobić wszystko ,by świąteczne smakołyki różniły się od tego, co jemy na co dzień. Możemy przygotować lemon curd, angielski krem cytrynowy, najbardziej cytrynowy z wszystkich cytrynowych. Jest to krem bardzo wiosenny, słoneczny, aromatyczny i lekki. W mojej rodzinie ciasteczka i mazurek z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.