»
Przepisy »
Ryby »
Ryby pieczone »
Pieczeń z łososia
1
2004-05-08
40 minut
łatwe
Porcje: 4
Pieczeń z łososia idealnie komponuje się ze sosem pomidorowym. Potrawa ta jest szykowna i elegancka. I pięknie pachnie!
Składniki na pieczeń z łososia
50 dag łososia surowego ze skórą3 cebule2 łyżki oliwy3/4 szklanki soku pomidorowegosólpieprzprzyprawa ziołowa do ryb
pół cytrynydo przybrania co dusza zapragnie
pół cytrynydo przybrania co dusza zapragnie
Przygotowanie dania pieczeń z łososia
...
Łososia kroję w dość cienkie dzwonka, myję, osuszam i skrapiam sokiem z cytryny, zostawiam na pół godziny.Następnie posypuję przyprawą do ryb i znowu odstawiam na pół godziny. Cebulę kroję w piórka i odrobinę solę.
Naczynie do zapiekania smaruję oliwą, wkładam łososia, posypuję cebulą i zalewam sokiem pomidorowym.
Piekę pod przykryciem około 30 minut.
Podaję jako danie obiadowe z surówką kolorową i szpinakiem oraz białą fasolką.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pieczeń z łososia - komentarze
*Monia*
20.01.2003 10:05
Nie bardzo wiem jak tego łososia zapiec :) Na patelni czy może w piekarniku?
[Grzegorz: w piekarniku]
