Pieczarki z grilla


  
1 5 5 20
2007-05-02
ok.40 minut
łatwe
Porcje: 10 na ząb, pozostawia niedosyt ;)
Kuchnia europejska
Pieczarki z grilla

Rodzina spływała sobie kajakiem, a ja miałam im obiad przygotować. Nie ma sprawiedliwości na tym świecie. Trochę z nudów, trochę dlatego, że wreszcie nikt mi głowy nie zawracał, wymyśliłam....


Składniki na pieczarki z grilla

10 średnich pieczarek
1 średnia cebula
1 łyżka oleju
125 g serka typu philadelphia (ja używam zazwyczaj \"Twój smak\")
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
sól
ew. pieprz

Przygotowanie dania pieczarki z grilla

...

Rozpalić grilla.
Cebulę obrać, posiekać.
Pieczarki umyć, wykroić z nich nóżki. Kapelusze lekko posolić, ew. popieprzyć. Nóżki posiekać. Na patelni rozgrzać olej. Zeszklić cebulę, dodać posiekane pieczarki, smażyć aż zmiękną. Trochę posolić, wsypać zioła. Zdjąć z ognia i od razu dodać serek. Dobrze wymieszać. Ew. doprawić do smaku. Nadziać kapelusze i ułożyć na tacce. Piec powoli na grillu aż pieczarki zmienią kolor i zmiękną. Zjadać ze smakiem.

Zamiast ziół prowansalskich można dodać koperek - dobre. Z innymi ziołami nie eksperymentowałam. Nadziane kapelusze można przygotować parę godzin wcześniej bez szkody dla smaku.

Pieczone szaszłyki z rzodkiewek

Pieczone szaszłyki z rzodkiewek

Smak rzodkiewek docenili już ponad 2 tys. lat temu Egipcjanie. Zajadali się nią faraonowie i były stałym elementem ich menu. Rzodkiewka trafiła do innych krajów Europejskich za sprawą Rzymian i bardzo szybko stała się prawdziwym przysmakiem. Dziś rzodkiewka uprawiana jest prawie we wszystkich krajach na świecie.

Odmian rzodkiewek nie sposób zliczyć. Białe, różowe, mocno czerwone czy nawet...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Ziemniaki z grilla w papilotach na bogato

Ziemniaki z grilla w papilotach na bogato

Jak dla mnie? Po prostu bomba! Tego nie da się lubić, bo to przecież nasz narodowy zestaw ukochany: ziemniaki, cebula i kiełbasa. Ale... w nieco innym, grillowym, lekkim, ziołowym wydaniu :) Danie jest wyjątkowo smaczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz niedrogie.

Miękkie ziemniaki przepełnione dymem z grilla, podpieczone plasterki drobiowej kiełbasy, przyrumieniona, słodka cebula,...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki

To niezawodne danie na każde spotkanie grillowe. Te szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki są: a) pyszne i kolorowe, b) łatwe i szybkie w przygotowaniu (nie licząc oczywiście czasu marynowania), c) nietrudne w "skompletowaniu" wszystkich produktów potrzebnych do ich przygotowania.

Marynata nadaje mięsu soczystości i aromatu, warzywom głębi smaku. Mięso jest miękkie, a warzywa jędrne....




Pieczarki z grilla - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
26.08.2014 07:43
Wyglądają nietypowo :)
miodzianka
miodzianka
29.07.2014 21:10
Ciekawy przepis na pieczarki z grilla.
AgaWus
AgaWus
19.07.2013 18:50
Przepyszne!
Eulalka
Eulalka
22.05.2013 20:13
Rewelacjaa! Do nadziania pieczarek użyłam dwóch serków "Twoj smak" ziołowego i z papryką. Pasta wyszła tak dobra, że towarzystwo grillowe chciało wyjeść mi ją z michy, zanim zaczęłam nadziewać pieczarki. Przepis trafia do ulubionych, a ja zrobię te pieczarki jeszcze nie raz, także w domowym zaciszu :) dziekuje za świetny przepis.
mariola_ol
mariola_ol
8.05.2011 19:05
Pieczarki zrobiły furorę na sobotnim przyjęciu grillowym. Zniknęły błyskawicznie,chociaż zrobiłam podwójną porcję. Były przepyszne, mocno doprawione chilli. pieprzem, suszonymi borowikami w młynku, czosnkiem. Dałam koper zamiast ziół prowansalskich. Wyśmienity pomysł na coś nowego z grilla.
softmania
softmania
17.08.2010 03:01
Grill bez pieczarek to nie grill!! Mężulkowi najlepiej smakuje z serkiem Twój smak (czosnkowym, lub z przyprawami), farsz robię troszkę pikantny. Wszyscy są zachwyceni smakiem pieczarek i oczywiście przepis jest sprzedawany na każdym grillu. POLECAM!
MagduchaP
MagduchaP
31.05.2010 12:25
Zrobiłam po raz drugi i po raz drugi było mniam mniam!!! Pyszne i szybkie :)
Aisling
Aisling
10.08.2009 08:27
Zaniosłam przygotowaną wcześniej tacę z pieczarkami na zaprzyjaźnionego ;) składkowego grilla. Co prawda operator grilla zdążył je nieco przyswędzić od spodu, ale z ogrodowego stołu znikły jako pierwsze wywołując lawinę spekulacji ;) , co było w środku, że to było takie dobre ... :) ) Nie dostałam nigdzie "Philadelphii", więc zrobiłam ze swojską "Ostrowią" naturalną i mieszanką ziół Nomu vegetarian, i małym ząbkiem czosnku, jak to sugerowała Malbed. Pyszności!
apjm9
apjm9
27.07.2009 10:05
no i teraz wszyscy po ostatnim grillu wspominają tylko pieczarki a było tyle innych dobrych potraw , rewelacja , super, pyszne , proste w przygotowaniu - polecam !!!!!!!
karolinazydel
karolinazydel
24.06.2009 23:45
jedyne co mogę napisać to: BOSKIE!!! prose a zrobiło niesamiowitą furorę na grilly ze znajomimi!!! ja jako serka użyłam Ostrowi ziołowej
Qvik
Qvik
17.05.2009 14:38
Przygotowałem na grilla majówkowego... i okazały się być bardziej popularne od sushi wśród starszej części rodziny :) Co mnie w sumie niezbyt zdziwiło ;)
RENIFER_24
RENIFER_24
23.06.2008 13:34
na sobotnim grillu w ciągu 10 minut zniknęły z pola widzenia... goście powiedzieli ze jak nastepnym razem ich nie zrobię, to w ogóle nie przyjdą... oczywiscie przepis podany dalej wszystkim paniom z grilla... polecam gorąco! pychota!!
arek1
arek1
22.05.2008 21:29
Ludzieeee! jeszcze czegoś tak pysznego nie jadłem. Serdecznie polecam
kaaamilaaa
kaaamilaaa
31.10.2007 12:02
Zapomniałam dodać opinię. Robiłam w wakacje. Pyszne, pyszne, pyszne. Rozeszły się w mig, a rodzinka dopytywała się o przepis. Teraz kombinuję, żeby je zrobić w piekarniku :)
Gonji
Gonji
17.09.2007 11:47
Smaczniutkie, pyszniutkie ! Polecam !!!
AliczekG
AliczekG
12.08.2007 19:28
Pieczarki zrobiłam w piątek.Smakowały rewelacyjnie .Przygotowanie ich to czysta przyjemność a to dlatego ,że robi się je bardzo szybko i łatwo.Mąż nie mógł wyjść z zachwytu nad ich smakiem ja też oczywiście.Dziękuję za przepis Tarzynko i goraco pozdrawiam.
kotek8
kotek8
1.07.2007 15:34
Pieczarki sa ekstra! Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Idealne na mniejszą i większą imprezę przy grillu, jako "coś innego" :) Pamiętajcie tylko, że dobrze doprawiony farsz to podstawa :) polecam szczególnie z "Sosem do mięsa z grilla okropnie aromatycznym" Grzegorza Ostrowskiego :) Pycha! Tarzynko, dzieki za przepis!
balbie
balbie
3.06.2007 14:50
Przepyszne są te pieczarki. Robiłam je już i na grillu i pieczone w piekarniku. Łatwe w wykonaniu, tanie, smakowite.
malbed
malbed
16.05.2007 14:43
Pieczareczki wykonałam zgodnie z przepisem, małym odstępstwem było tylko dodanie czosnku .Bardzo nam smakowały z pewnością jeszcze nie raz zagoszczą na naszych spotkaniach grilowych. Tarzynko dziękuję za przepis.
ewkala
ewkala
12.05.2007 17:53
Przepis jest rewelacyjny, już dwa razy z niego korzystałam (wykorzystałam do zrobienia dania piekarnik elektryczny), za każdym razem zjadacze tych pysznych pieczarek nie szczędzili pochwał :-) Bardzo dziękuję za świetny przepis!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.