Pieczarki pełne śliczności i pomidorów też

1 5 5 1
2004-05-08
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Pieczarki pełne śliczności i pomidorów też

Pieczarki w towarzystwie pomidorów to świeża, pyszna przystawka. Ze sporą ilością pieprzu będzie świetnie potęgowała apetyt. Polecam, a mi można zaufać!


Składniki na pieczarki pełne śliczności i pomidorów też

12 dużych i ślicznych, jędrnych pieczarek
3 duże pomidory
dwie garście oliwek
sól
pieprz
sok z cytryny
dwie łyżki oliwy
garść startego ostrego sera
łyżka posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie dania pieczarki pełne śliczności i pomidorów też

Potrawę zaczynam od oczyszczenia pieczarek - robię to bardzo dokładnie: odcinam nóżki i obieram kapelusze ze skóry. Po oczyszczeniu pieczarki z obu stron spryskuję sokiem z cytryny i delikatnie solę.

Pomidory obieram ze skóry, kroję na ćwiartki i usuwam sok i nasiona, następnie zaś siekam na drobne kawałeczki.

Oliwki kroję na cienkie plasterki.

Pomidory, oliwki i ser mieszam razem ze sobą, dodaję pieprz i oliwę. Tak przygotowane nadzienie nakładam do kapeluszy.

Pieczarki posypuję drobno posiekaną natka i skrapiam oliwą.

Dla jeszcze większej pikantności i oczywiście śliczności, potrawę posypuję świeżo zmielonym pieprzem.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.