»
Przepisy »
Sosy i dipy »
Sosy do makaronu »
Pesto z pietruszki, kaparów i anchois
2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pesto z pietruszki, kaparów i anchois to smak godny królewskich podniebień. Co prawda nie ma zbyt wielu szans, by gościć u siebie królową Elżbietę, ale jestem przekonany, że to danie zaskoczy nawet grymaśną ciotkę czy teściową. Eleganckie, wykwintne i proste, ale tego nie musisz mówić nikomu!
Składniki na pesto z pietruszki, kaparów i anchois
spora garść natki pietruszki
5-6 kawałeczków anchois
łyżka kaparów
garść startego parmezanu
2 obrane ząbki czosnku
3 łyżki pestek z dyni
pół szklanki oliwy
świeżo zmielony, czarny pieprz
5-6 kawałeczków anchois
łyżka kaparów
garść startego parmezanu
2 obrane ząbki czosnku
3 łyżki pestek z dyni
pół szklanki oliwy
świeżo zmielony, czarny pieprz
Przygotowanie dania pesto z pietruszki, kaparów i anchois
...
Sprawa nie jest skomplikowana - wszystkie składniki wrzucam do malaksera i miksuję do uzyskania gładkiej masy.Pyszne do makaronów w dużych rozmiarach.
Pyszne jako sos do mięs smażonych i pieczonych.
Pyszne jako smarowidło na grzanki.
Przepyszne jako sos do sałat.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
