Pesto rossi - z suszonych pomidorów

1 5 5 3
2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia włoska

Pesto rossi, czyli czerwony sos pesto, to bardzo fajny dodatek do najróżniejszych dań. Jeżeli jeszcze nie znasz pesto rossi, teraz możesz przygotować je we własnej kuchni i poznać cudowny smak i aromat tego pysznego włoskiego sosu :)

Pesto rossi świetnie smakuje z makaronami na ciepło i na zimno. Bardzo fajnie będą smakować z takim domowym pesto ciepłe grzanki. Łyżkę pesto możesz też dodać do zupy. Sos świetnie podkręci jej smak :)

Poznaj szybki, bardzo łatwy i sprawdzony przepis na przepyszne pesto rossi :) Ciesz się smakiem tego wybornego włoskiego sosu :)


Składniki na pesto rossi - z suszonych pomidorów

6-8 suszonych pomidorów

spora garść natki pietruszki

spora garść świeżych liści bazylii

garść startego parmezanu

2 obrane ząbki czosnku

3 łyżki pestek z dyni

1/2 szklanki oliwy - najlepiej, w której znajdowały się suszone pomidory

świeżo zmielony, czarny pieprz

Przygotowanie dania pesto rossi - z suszonych pomidorów

Sprawa nie jest skomplikowana - wszystkie składniki wrzucam do malaksera i miksuję do uzyskania gładkiej masy.

Pyszne do makaronów.
Pyszne jako smarowidło na grzanki.
Przepyszne jako dodatek do zup warzywnych.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.