» Przepisy » Przepisy na Bo瞠 Narodzenie » Ciasteczka na Bo瞠 Narodzenie » Pepparkakor - 安i徠eczne pierniczki

Pepparkakor - 安i徠eczne pierniczki


  
1 5 5 4
2003-04-13
d逝gi
豉twe
Porcje: ok 1000 szt.
Kuchnia europejska
Pepparkakor - 安i徠eczne pierniczki

安i徠eczne Pierniczki Pepparkakor to pyszne ma貫 ciasteczka, kt鏎ych nie mo瞠 zabrakn望 w trakcie 安i徠 Bo瞠go Narodzenia, ale nie tylko. S na tyle dobre, 瞠 mo積a pokusi si o ich wypiek nawet w ci庵u roku.


Sk豉dniki na pepparkakor - 鈍i徠eczne pierniczki

35 dag mas豉
2 szklanki cukru
1 (niepe軟a szklanka melasy (lub miodu)
1,5 造磬i imbiru
1,5 造磬i kardamonu
1,5 造磬i cynamonu
1,5 造磬i go寮zik闚 (zmieli)
1 szklana 鄉ietany
1 造磬a sody oczyszczonej
90 dag przesianej m彗i

Przygotowanie dania pepparkakor - 鈍i徠eczne pierniczki

...

Dok豉dnie wymiesza mas這, cukier, melas (mi鏚) i zmielone przyprawy, doda ubit 鄉ietan.
Sod wymiesza z po這w m彗i, a nast瘼nie po陰czy z przygotowan uprzednio mas.
Dosypuj帷 stopniowo reszt m彗i, zagniata ciasto. Nast瘼nie ciasto w這篡 do naczynia, przykry i pozostawi na noc w ch這dnym miejscu.
Sch這dzone ciasto rozwa趾owa jak najcieniej, a p騧niej wykrawa ciasteczka o fantazyjnych kszta速ach. U這篡 na blasze i wstawi do gor帷ego piekarnika. Piec w 200C. Ok. 5 min, a lekko zbr您owiej.


Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli

Na pierwszy rzut oka nazwa mo瞠 by nie co myl帷a, gdy konfitura
przewa積ie wszystkim kojarzy si ze s這dkimi owocami.Konfitura z cebuli to
鈍ietny, s這dko-kwa郾y dodatek do pieczonych mi瘰, w璠lin i ser闚. Ja
najbardziej lubi konfitur z takim domowym, 鈍i徠ecznym pasztetem lub
pieczon wielkanocn, bia陰 kie豚as. Konfitur mo積a przechowywa w
s這iczkach do嗆 d逝go, dlatego...


Dro盥穎wa strucla makowa

Dro盥穎wa strucla makowa

Makowiec jest nieod陰czn cz窷ci 鈍i徠 Bo瞠go Narodzenia. Wed逝g wierze
ludowych spo篡wany w Wigili ma zapewni nam szcz窷cie. W moim domu
makowce czy te strucle makowe pieczone s w du篡ch ilo軼iach. Lubimy je
podjada od Wigilii do samego sylwestra. Puszyste, dro盥穎we ciasto
naszpikowane du膨 ilo軼i maku z bakaliami, pachn帷e miodem 豉two si
przechowuje i d逝go zachowuje...


Ciasto - blondie orzechowo-簑rawinowe, czyli blondynki s s這dkie :)

Ciasto - blondie orzechowo-簑rawinowe, czyli blondynki s s這dkie :)

Nie masz czasu? To bardzo dobrze, bo to w豉郾ie ciasto w wersji "o rany, gdzie si podzia ca造 m鎩 czas?". Nie chce Ci si miksowa i uciera? Jeszcze lepiej, bo do tego ciasta potrzebna jest jedna miska i szpatu豉 albo 造磬a.

Dlaczego blondie? Nie tylko dlatego, 瞠 m篹czy幡i wol blondynki, ale te dlatego, 瞠 jest z bia貫j czekolady. A w 鈔odku urocza blondyneczka ukrywa pra穎ne orzechy...




Pepparkakor - 安i徠eczne pierniczki - komentarze

jemkrem
jemkrem
23.11.2014 13:54
Przy przygotowywaniu ciasteczek pepparkakor najwspanialsze jest to, 瞠 ca豉 kuchnia wspaniale pachnie przyprawami. Przepis 豉twy, a przy wykrawaniu ciasteczek mo瞠 uczestniczy ca豉 rodzina. Zastanawiam si nad upieczeniem kolejnej porcji, z tym, 瞠 w cz窷ci z nich zrobi dziurk 瞠by p騧niej udekorowa nimi choink.
azmniam
azmniam
3.12.2003 11:20
Pyszne, po prostu super! Piek豉m wczoraj - ciasto stwardzia這 i da這 si dobrze rozwa趾owa! Chyba lepsze s nie takie bardzo cienkie...
azmniam
azmniam
3.12.2003 11:20
Pyszne, po prostu super! Piek豉m wczoraj - ciasto stwardzia這 i da這 si dobrze rozwa趾owa! Chyba lepsze s nie takie bardzo cienkie...
azmniam
azmniam
1.12.2003 19:52
W豉郾ie zrobi豉m. Ciasto wysz這 mi baaardzo mi瘯kie. Czy stwardnieje do jutra? Ale ta temperatura (2000), to chyba pomy趾a...
Ocena:
Komentarze s zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.