Pepparkakor - 安i徠eczne pierniczki

  
1 5 5 4
2003-04-13
d逝gi
豉twe
Porcje: ok 1000 szt.
piekarnika ciasteczka ciasto pierniczki imbirem mi鏚
Pepparkakor - 安i徠eczne pierniczki

安i徠eczne Pierniczki Pepparkakor to pyszne ma貫 ciasteczka, kt鏎ych nie mo瞠 zabrakn望 w trakcie 安i徠 Bo瞠go Narodzenia, ale nie tylko. S na tyle dobre, 瞠 mo積a pokusi si o ich wypiek nawet w ci庵u roku.


Sk豉dniki na pepparkakor - 鈍i徠eczne pierniczki

35 dag mas豉
2 szklanki cukru
1 (niepe軟a szklanka melasy (lub miodu)
1,5 造磬i imbiru
1,5 造磬i kardamonu
1,5 造磬i cynamonu
1,5 造磬i go寮zik闚 (zmieli)
1 szklana 鄉ietany
1 造磬a sody oczyszczonej
90 dag przesianej m彗i

Przygotowanie dania pepparkakor - 鈍i徠eczne pierniczki

Dok豉dnie wymiesza mas這, cukier, melas (mi鏚) i zmielone przyprawy, doda ubit 鄉ietan.
Sod wymiesza z po這w m彗i, a nast瘼nie po陰czy z przygotowan uprzednio mas.
Dosypuj帷 stopniowo reszt m彗i, zagniata ciasto. Nast瘼nie ciasto w這篡 do naczynia, przykry i pozostawi na noc w ch這dnym miejscu.
Sch這dzone ciasto rozwa趾owa jak najcieniej, a p騧niej wykrawa ciasteczka o fantazyjnych kszta速ach. U這篡 na blasze i wstawi do gor帷ego piekarnika. Piec w 200C. Ok. 5 min, a lekko zbr您owiej.


Ocena:
Komentarze s zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.