Penne z salami w sosie pomidorowym

1 5 5
2012-06-20
20min
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska



Składniki na penne z salami w sosie pomidorowym

*Makaron Penne - 500g
*Salami w plastrach (najlepiej ostre)- 150g
*Krojone pomidory z puszki - 2 puszki
*Cebula
*3 ząbki czosnku
*Przyprawy: papryka ostra, zioła prowansalskie (bazylia, oregano), pieprz cayenne, czosnek

Przygotowanie dania penne z salami w sosie pomidorowym

1. Makaron gotujemy 'al dente'.
2. Na dużej patelni podsmażamy cebulę posiekaną w kostkę lub cienkie krążki.
3. Do cebuli dorzucamy salami pokrojone w paski lub kratkę.
4. Po podsmażeniu dodajemy pomidory i podgrzewamy aż sos zgęstnieje.
5. Doprawiamy dużą ilością przypraw podanych powyżej oraz posiekanym czosnkiem.
6. Do sosu wrzucamy gorący jeszcze makaron i mieszamy.

Podając możemy posypać startym serem. Opcjonalnie możemy również dodać do sosu
groszek konserwowy.
Smacznego! ;)

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.