Pene z wędzonym łososiem
3
2011-05-28
10 min
bardzo łatwe
Porcje: 1
Niespodziewani goście...?-w czym problem?
Zawsze mam w domu makaron i wędzonego łososia-jem go w różnych postaciach.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na pene z wędzonym łososiem
100 dkg wędzonego łososia
łyżka masła
100 ml śmietany 12 % UHT
koper (świeży lub mrożony)
suszone pomidory
1 ząbek czosnku
porcja pene (ile zjesz)
łyżka oleju do gotowania makaronu
pieprz do smaku,z solą ostrożnie-bo łosoś jest dość słony
Proporcje zwiększasz w zależności od potrzeb.
łyżka masła
100 ml śmietany 12 % UHT
koper (świeży lub mrożony)
suszone pomidory
1 ząbek czosnku
porcja pene (ile zjesz)
łyżka oleju do gotowania makaronu
pieprz do smaku,z solą ostrożnie-bo łosoś jest dość słony
Proporcje zwiększasz w zależności od potrzeb.
Przygotowanie dania pene z wędzonym łososiem
...
Zagotować wodę lekko osoloną z olejem,wrzucić porcję pene i gotować 9-11 min.W tym czasie w garnuszku na maśle lekko podsmażyć łososia pokrojonego w piórka-do zmiany koloru,wlać śmietanę i gotując zredukować sos do pożądanej objętości.Po zdjęciu z ognia wcisnąć zmiażdżony ząbek czosnku,dodać koper i pokrojone w paseczki suszone pomidory,doprawić.
Ugotowany i odcedzony makaron wymieszać z sosem i od razu podawać.
Pyszne i bardzo szybkie!
Pene z wędzonym łososiem - komentarze
Szedol
20.04.2016 11:44
Pyszne danie, szybkie i proste :) Łososia pokroiłam w kostkę, bo miałam w kawałku i wyszło fantastycznie :)
~Ewelina
1.11.2014 17:11
Przepis świetny i faktycznie bardzo szybki :) Dla dwóch osób danie przygotowałam z 30 dkg łososia wędzonego, 250 ml słodkiej śmietany 18%, 2 ząbków czosnku. Łososia miałam w kawałku więc pokroilam go w kostkę. Dzięki Perełka! Dodaje do ulubionych :)
