Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pasztet z selera

1 5 5 8
2007-06-10
razem z pieczeniem ok 1 godz
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Pasztet z selera

To pyszny dodatek do pieczywa. Nie tylko dla wegetarian.


Składniki na pasztet z selera

2 duże selery
2 duże cebule
1 kostka masła(250 g)
3 jajka
4 łyżki tartej bułki
2-3 łyżki zmielonych suszonych grzybów, borowików lub podgrzybków
sól i pieprz do smaku
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania pasztet z selera

Seler starkować na tarce o grubych oczkach,
cebulę poszatkować jak najdrobniej.
Na patelnię wrzucić masło, seler i cebulę, dodać pieprz i sól. Dusić krótko, na wyczucie, żeby nie zrobiła sie paćka. Masę selerową wystudzić.
Z białek ubić pianę dodać do niej w trakcie żółtka, dodać ją do wystudzonego selera. Wymieszać delikatnie dodając również mielone suszone grzyby, bułkę tartą. Jeżeli zajdzie jeszcze potrzeba dosypać soli i pieprzu.
Masę wyłożyć do posmarowanej formy. Wstawić do piekarnika i piec aż uzyska lekko złoty kolor.



Jeżeli ktoś nie ma suszonych grzybów może dodać przy smażeniu selera bulionową kostkę grzybową i trochę starkowanych pieczarek.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Drobiowy pasztet *na bogato*

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-12-18
150 minut
łatwe
Porcje: keksówka 30 x 9 cm
Drobiowy pasztet *na bogato*

Bardzo lekki, ale nie suchy. Wyraźny smak zawdzięcza wątróbce. Wspaniały o każdej porze roku. Idealny na świąteczny stół. Doskonały na zimno i na ciepło, po podsmażeniu na maśle lub podpieczeniu w piekarniku. Pełny, bogaty smak i mnóstwo zdrowia (mało tłuszczu, całkiem sporo warzyw i żurawiny). To wspaniała i przepyszna alternatywa dla sklepowych wyrobów.

I wcale nie jest trudny w...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Pasztet warzywny pyszny i zdrowy

  
20
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-11-23
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: keksówka 23 x 13 cm
Pasztet warzywny pyszny i zdrowy

Pyszny, zdrowy, łatwy, stosunkowo szybki do upieczenia. Czy ten pasztet warzywny ma wady? Hmhm... nie sądzę :)
Ma zwartą konsystencję, jest lekko wilgotny, świetnie się kroi. Smakuje wybornie na zimno - z piklami, sosami majonezowymi lub żurawiną. Nie mniej dobrze smakuje na ciepło z chrzanem lub z marynatami, szczególnie grzybkami w occie.

Jego przygotowanie, dzięki użyciu mrożonych warzyw...


Pasztet jajeczny z warzywami

  
4
Ania, Mniammniam.pl
2017-04-07
łatwe
Porcje: 8-10
Pasztet jajeczny z warzywami

Pasztetami zajadali się już starożytni Rzymianie. Ale to francuscy mistrzowie kulinarni doprowadzili przepisy na pasztety do perfekcji. A perfekcyjny jest właśnie ten jajeczny pasztet z warzywami z naszego polskiego przepisu. No i nie jest to klasyczny pasztet z mięsa, bo tego nie w nim ani grama.

Znajdziesz w nim jajka, zdrową kaszę jaglaną i pełne witamin warzywa. Ten pyszny pasztet...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.