» Przepisy » Chleb » Wypieki słone » Paszteciki ze szpinakiem

Paszteciki ze szpinakiem


  
1 5 5 2
2006-02-23
1,5 h
bardzo łatwe
Porcje: kilka
Kuchnia europejska
Paszteciki ze szpinakiem

Kruchutkie, mocno szpinakowe.


Przygotowanie dania paszteciki ze szpinakiem

...

Ciasto: Wszystko zagniatamy i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok. godzinę. Jak wyrośnie podsypujemy mąką i zagniatamy delikatnie, dzielimy na 2 części, wałkujemy na pasek o szerokości ok. 20 cm i długościok. 40 cm. Nadzienie kładziemy na szerokości jakieś 4/5 i zwijamy w rulonik. Po zwinięciu tniemy ostrym nożem. Zostawiamy na blaszce ok 15 munut aby troszkę się ruszylo i pieczemy w temperaturze 180 st. ok 20 minut.
Farsz: Szpinak gotujemy w garnuszku, cebulkę tniemy na kostkę - nie musi być drobna - i smażymy na szklisto. Do gorącej cebulki dodajemy przeciśnięty przez prackę czosnek, mieszamy i dodajemy do szpinaku. Ser ucieramy na grubych oczkach tarki i łączymy z masą szpinakową. Jak ostygnie wykładamy na ciasto.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Paszteciki ze szpinakiem - komentarze

joanais
joanais
15.05.2015 07:46
A jak pieczemy?
Kasia, MniamMniam.pl
Kasia, MniamMniam.pl
15.05.2015 09:09
Joanais, cytuję za przepisem: "Zostawiamy na blaszce ok 15 munut aby troszkę się ruszylo i pieczemy w temperaturze 180 st. ok 20 minut.". Pozdrawiam :)