»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta drożdżowe »
Autopromocja
Paszteciki Mojej Mamy
zależy :)
łatwe
Porcje: dużo

Pieczone na drożdżach, a smakują jak kruche! Robię je co roku na Świeta. Idealna zakąska z czerwonym barszczykiem.
Składniki na paszteciki mojej mamy
ciasto na 1 kg farszu
4 szklanki mąki
1 kostka margaryny
1śmietana (250ml)
2 dkg drożdży
szczypta soli
Farsz:
co kto lubi :)- tak zeby bylo kilogram nadzienia gęstego, jak do pierogów
4 szklanki mąki
1 kostka margaryny
1śmietana (250ml)
2 dkg drożdży
szczypta soli
Farsz:
co kto lubi :)- tak zeby bylo kilogram nadzienia gęstego, jak do pierogów
Przygotowanie dania paszteciki mojej mamy
...
1.Drożdże rozpuścić w śmietanie.2. Ze wszystkich składników zagnieść ciasto.
3. Ciasto lekko rozwałkować i pociać na długie pasy o szerokości 9 cm.
4. Klaść farsz na każdy pasek i zwinąć w rulon zlepiając DŁUGIE końce razem.
5. Pociąc ukośnie na kawalki.
6. Posmarowac paszteciki jajkiem.
7. Piec w nagrzanym piekarniku (220C ; 200C z termoobiegiem) 30-40 minut , aż będą rumiane.
Autopromocja
Paszteciki Mojej Mamy - komentarze

~Jola55
27.11.2014 20:49
Czy margarynę można rozpuścić i taką płynną dać do mąki, czy raczej mięką pokroić i dodać do mąki?

Rozyczko
24.07.2015 20:59
tłuszcz (margarynę kub masło) siekamy z maką, jak w kruchym cieście. Potem dolewamy rozrobione driżdż ze śmietaną

rysiada
27.12.2012 21:10
pychota :-) a jak szybko się je robi!!! pierwszy raz zrobiłam na święta, teraz zrobię kolejne na sylwestra :biglol: a co sobie będę żałować :tongue:
dziękuje za przepis - polecam wszystkim :-)

zaba7474
20.12.2012 17:40
Paszteciki- rewelacja!!! Właśnie upiekłam na święta. Robię je od lat na wszystkie możliwe imprezy. Goście i moje dzieciaki- niejadki zajadają się nimi z wyrazem szczęścia na twarzy;-) Gorąco polecam.:up:

gwiazdeczka21
9.09.2011 07:22
Zrobiłam paszteciki na swoje urodziny goście po prostu byli zachwyceni. Paszteciki rozpływają się w ustach. Bardzo dziękuje za przepis!!!!!!!!!!!

dorotasikora2
1.01.2011 09:02
REWELACJA! Uratowały mój honor gospodyni, bo wszyscy się nimi zachwycali i nie zwrócili
uwagi, że barszcz był z kartonika...

Basia157
16.10.2010 20:09
Sorry że tak późno ale lepiej jak wcale. Paszteciki są, co tu dużo mówić pychotka, proszę przekazać ukłony dla mamy

karolina78
24.12.2008 00:04
Ciasto jest przepyszne ,dodlam masla wiec ma lekka maslana nutke.Robi sie byskawicznie.Nadzialam farszem z kapusty kiszonej i beda do barszczykuw wigilie.Dzieki a przepis!

Cass
24.04.2008 13:54
Są naprawdę świetne. Jakiś czas temu zostało mi sporo farszu z krokietów i na spróbowanie zagniotłam ciasto z tego przepisu. Pycha;-)

MEGANN
2.03.2008 18:07
Również z takiego ciasta robię makowce. Zawsze się uda. Muszę spróbować zrobić paszteciki, napewno będzie dobre.

martunia52
29.12.2007 23:25
Moja babcia nazywała takie ciasto krucho-drożdżowym i wypiekała z niego słodkie rogaliki oraz pyszne makowce.

tgluszek
29.12.2007 18:17
Paszteciki robię od conajmniej 4 lat. Są super dobre. Polecam!!!!