Paszteciki bezjajeczne

1 5 5
2011-03-20
ok. 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska
Paszteciki bezjajeczne



Składniki na paszteciki bezjajeczne

- 2 szklanki mąki
- 150 g margaryny
-1/2 szklanki gęstej, kwaśniej śmietany (18 - 22%)
- 30 g drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru


Przygotowanie dania paszteciki bezjajeczne

Śmietanę wymieszac z drożdżami i cukrem aż do rozpuszczenia drożdży. Mąkę posiekac z margaryną (ja margarynę ucieram na tarce-grube oczka). Dodac sól i śmietanę z drożdżami. Wyrobic ciasto, aż będzie gładkie i lśniące ( u mnie trwało to coś około 5 minut). Odstawic na 30 minut, pod przykryciem. Po tym czasie , możemy ciasto dowolnie formowac.
Paszteciki: z kawałka ciasta formuję wałeczek, który rozwałkowuję na długi prostokąt. Na środku prostokąta, przez jego całą długośc, układam farsz. Jeden brzeg ciasta zakładam za farszem i dociskam. Roluję do drugiego brzegu ciasta. Powstały wałek ciasta z farszem, kroję na ukos niczym takie duże kopytka.
Pierożki: Z kawałka ciasta formuję wałeczek (trochę grubszy od poprzedniego) i tnę na kawałki długości ok.4-5 cm . Teraz każdy kawałek ciasta rozwałkowuję, układam farsz, zakładam ciasta z jednej strony na drogą, mocno zlepiając brzeg. Ja formuję na brzegu "falbankę", która niestety trochę się rozłazi podczas pieczenia.

Paszteciki lub pierożki, układamy na blaszce i smarujemy ubitym jajkiem . Pieczemy do zrumienienia (u mnie 25 minut) w temperaturze 180 stopni.
119 przepisów na zdrowe jedzenie w pracy i w szkole.
➡ Kliknij i zamów "Pudełka pełne zdrowia" na MniamMniam.pl Lepszych nie znajdziesz NIGDZIE indziej!


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Błyskawiczne paszteciki z nadzieniem szpinakowo-serowym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2018-01-12
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12 pasztecików
Błyskawiczne paszteciki z nadzieniem szpinakowo-serowym

Zdziwisz się. Mówię Ci, tak zareagujesz, jak tego pasztecika spróbujesz :) Ja się też zdziwiłem, chociaż byłem pewny, że będą dobre, ale nie wiedziałem, że aż tak pyszne, dopóki ich nie upiekłem :)

Chrupiące, francuskie ciasto wypełnione pysznym nadzieniem, w którym główną nutę gra szpinak, ser pleśniowy i czosnek to pyszna kompozycja na każdą porę roku. Świetna konsystencja nadzienia -...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

  
17
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-11-29
120 minut
łatwe
Porcje: około 25 pasztecików
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Tradycja mówi, że na wigilijnym stole powinno pojawić się 12 różnych potraw. Każdej trzeba spróbować i w ten prosty sposób zapewnić sobie szczęście w nadchodzącym roku. Przygotowując menu na wigilijną kolację, nie zapomnij o dodatku do czerwonego barszczu. Nie są to uszka ani kapuśniaczki. To paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami :)

Zaraz zobaczysz, że upieczenie dobrego wytrawnego...


Paszteciki z kapustą i grzybami (kapuśniaczki)

Kasia, Mniammniam.pl
2016-12-12
3 godziny
łatwe
Porcje: na 60 pasztecików
Paszteciki z kapustą i grzybami (kapuśniaczki)

Ja to widzę tak - jest barszczyk to muszą być paszteciki z kapustą i grzybami. Albo inaczej, jak już masz fajny przepis na paszteciki z kapustą i grzybami to zaczynasz też myśleć o barszczyku :D Ale oczywiście te paszteciki z kapustą i grzybami pasują do grzanego wina i w środku lata można je zjeść do sałatki pomidorowej, bo czemu nie ;)

W każdym razie zimą czy latem paszteciki z kapustą i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.