Pastitio
2004-07-06
około 1,5 godziny
łatwe
Porcje: sporo
Zapiekanka makaronowa, podobno grecka
Składniki na pastitio
1/2 kg makaronu rurki ( ew. inny)
1/2 kg mięsa mielonego
1 śr. cebula
sól, pieprz
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Sos beszamelowy:
1/2 szkl mąki
2 jajka
2 szkl. gorącego mleka
15 dkg żółtego sera
sól, pieprz
1/2 kg mięsa mielonego
1 śr. cebula
sól, pieprz
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Sos beszamelowy:
1/2 szkl mąki
2 jajka
2 szkl. gorącego mleka
15 dkg żółtego sera
sól, pieprz
Promocja! "Sałatki mocy" w prezencie!
Promocja! "Odżywcze zupy" w prezencie!
Aż 50 sprytnych przepisów!
Pyszny sposób na świetne zdrowie!
Szybkie i łatwe przepisy z jednego naczynia.
50 przepisów na super zupy.
Już nigdy więcej nudnych kanapek!
Przygotowanie dania pastitio
...
Makaron gotować ok. 10 min. Odcedzić.mięso mielone podsmażyć na oleju wraz z posiekaną cebulą. Podlać niewielką ilością wody i dusić ok. 25 min., dodać sól, pieprz, koncentrat pomidorowy.
Przygotować sos beszamelowy:
wymieszać jajka z mąką, zalać mlekiem ciągle mieszając, dodać sól, pieprz , wymieszać z utartym serem.
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami: makaron, mięso i sos.
Zapiekać ok. 45 minut.
