Pasta z tuńczykiem
2003-05-16
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Przepis dostałam dziś rano od mojej przyjaciółki, przed chwilą go wypróbowałam... i jestem pod wrażeniem.
Tuńczyk na ciepło zwykle wywoływał we mnie dreszcze, a tu taka niespodzianka!
Składniki na pasta z tuńczykiem
dowolny makaron,
1 duża puszka tuńczyka w sosie własnym
1 puszka pomidorów bez skórki
1 puszka anchois
2 fioletowe cebule
2 ząbki czosnku
garść czarnych oliwek drobno posiekanych
1 łyżka kaparów
sól, pieprz
oregano
bazylia
chili
1 duża puszka tuńczyka w sosie własnym
1 puszka pomidorów bez skórki
1 puszka anchois
2 fioletowe cebule
2 ząbki czosnku
garść czarnych oliwek drobno posiekanych
1 łyżka kaparów
sól, pieprz
oregano
bazylia
chili
Przygotowanie dania pasta z tuńczykiem
Ugotować makaron al dente.Pomidory lekko zmiksować, nie muszą być całkiem gładkie.
Na oliwie podsmażyć pokrojoną w talarki cebulę, dodać zmiażdżony czosnek i zeszklić.
Do cebuli i czosnku wrzucić posiekane oliwki, kapary i rozdrobnionego tuńczyka oraz anchois. Podsmażyć. Dodać sos z pomidorów i całość przyprawić na ostro.
Makaron wyłożyć na talerz, polać sosem.
