Pasta z makreli
Nie ma co ukrywać, że dobra pasta z makreli nie jest zła. Dlatego przepisów na pasty z makreli nigdy nie jest za mało. Do zacnego grona owych receptur właśnie dołączył przepis na przepyszną domową pastę z wędzonej makreli :)
Pastę z makreli robi się z kilku składników. Najważniejsza jest oczywiście wędzona makrela. Ryba powinna być wędzona na zimno. Dzięki tej metodzie ryba jest nasycona dymem, aromatyczna i soczysta. Do wędzonej makreli dołączyły ugotowane na twardo jajka, biała cebula, ogórki kiszone i posiekany szczypiorek. Składniki doskonale scala majonez, ale możesz użyć jogurtu greckiego. Smak pasty z makreli podkręca i zaostrza musztarda. To przepyszna i pełna smaku pasta z makreli :)
Składniki na pasta z makreli
3 jajka ugotowane na twardo
2 średnie ogórki kiszone
1 mała biała cebula
2 łyżki majonezu lub jogurtu greckiego
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżeczka ostrej musztardy
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania pasta z makreli
...
- Makrelę obierz ze skóry i ości. Kawałki ryby przełóż do miseczki i rozdrobnij widelcem.
- Jajka obierz i bardzo drobno posiekaj.
- Ogórki kiszone i cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę.
- Do miski przełóż makrelę, jajka, ogórki, cebulę i szczypiorek. Wymieszaj.
- Dodaj majonez lub jogurt grecki i musztardę. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj, aż składniki połączą się w jednolitą pastę.
- Miskę przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
- Podawaj z ulubionym pieczywem, z krakersami lub świeżymi warzywami pokrojonymi w słupki.
Przepis na pastę jajeczną z wędzoną makrelą jest łatwy i szybki, a do jej zrobienia wcale nie potrzeba specjalnych umiejętności. Przekonaj się sama i sprawdź ten przepis :)
- Przepis na pastę z makreli nie jest trudny. To kilka kroków, z którymi poradzisz sobie bezbłędnie :)
- Przygotowanie przyjemnej pasty z makreli nie zajmie wiele Twojego cennego czasu. Góra 15 minut i pyszna domowa pasta z makreli jest gotowa :)
- Do zrobienia przepysznej pasty z makreli nie potrzeba wielu wyszukanych składników. Produkty są łatwo dostępne i kupisz je bez względu na porę roku :)
Pasta z makreli to super pomysł na smarowidło do chleba. Świetnie smakuje ze świeżą bagietką czy kromką chleba na zakwasie. Można taką pastę makrelową wcinać na drugie śniadanie lub na kolację. Sprawdzi się także na tartinkach, krakresach lub ze świeżymi warzywami pokrojonymi w słupki. To doskonałe przekąski na zimno na imprezę. Pasta z makreli może być pysznym nadzieniem do faszerowanych jajek. Jak widzisz, pasta z wędzonej makreli jest uniwersalna i można ją jeść bez względu na porę dnia i okazję :)
Jeżeli lubisz pasty do chleba i wędzone ryby, ten przepis na pewno przypadnie Ci do smaku. To przepyszne połączenie różnych smaków i faktur, które bardzo fajnie smakują na kromce chleba. Przepis na pastę z makreli warto zapisać, bo będziesz do niego wracać :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
