» Przepisy » Przekąski » Przekąski zimne » Pasta z domowego twarogu z jajkiem i ziołami

Pasta z domowego twarogu z jajkiem i ziołami


1 5 5
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Pasta z domowego twarogu z jajkiem i ziołami

Pasta z domowego twarogu z jajkiem i ziołami to świetna kompozycja wyrazistych smaków. Sprawdzi się na tostach, kanapkach, na różnym rodzaju pieczywa, a także na krakersach. Smaczna!


Składniki na pasta z domowego twarogu z jajkiem i ziołami

30 dag domowego twarogu
3 jajka
1 średnia cebula
pęczek świeżych ziół: szczypiorku, koperku, natki pietruszki
ew. 1 - 2 łyżki jogurtu, kefiru lub śmietany
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie dania pasta z domowego twarogu z jajkiem i ziołami

...

Jajka gotuję na twardo, a po ostudzeniu obieram i niezbyt drobno kroję.
Cebulę obieram i kroję w kostkę, a zioła siekam.
Twarożek rozcieram widelcem na gładką masę. Jeśli jest zbyt mało plastyczny dodaję śmietany lub jogurtu, nie powinien jednak być zbyt rzadki. Mieszam go z jajkami, cebulą, ziołami i przyprawiam do smaku solą i pieprzem.
Podaję ze świeżym pieczywem posmarowanym masłem.

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.