»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z warzyw »
Pasta paprykowa
2014-07-17
90
bardzo łatwe
Porcje: 8
doskonały dodatek do kanapek i nie tylko
Składniki na pasta paprykowa
5 kg papryki czerwonej
1 szkl oliwy
2 szkl cukru
1 szkl octu
1 płaska łyżka chili
3 płaskie łyżki soli
1 duża główka czosnku
3 słoiczki koncentratu pomidorowego
1 szkl oliwy
2 szkl cukru
1 szkl octu
1 płaska łyżka chili
3 płaskie łyżki soli
1 duża główka czosnku
3 słoiczki koncentratu pomidorowego
Przygotowanie dania pasta paprykowa
...
Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, zblendować. Wrzucić dogarnka i gotować na średnim ogniu ok 50 minut.
Czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać do gotującej się papryki razem z
pozostałymi składnikami, Dobrze wymieszać i pogotować jeszcze wszystko
razem ok 10 minut. Gorące przekładać do słoiczków, zakręcić i ustawiać
do góry dnem. Pozostawić do ostygnięcia.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
