Pasta jajeczno-pieczarkowa


  
1 5 5 14
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Pasta jajeczno-pieczarkowa

Pasta jajeczno-pieczarkowa to pasta tak uniwersalna, że aż trudno w to uwierzyć. Warto poznać przepis, a potem smak, bo ekspresowo ją przygotujesz i finalnie zachwycisz się smakiem. Świetna do tostów, kanapek, także jako dip.


Składniki na pasta jajeczno-pieczarkowa

6 jajek ugotowanych na twardo
dwie garście pieczarek
czubata łyżka majonezu
2 łyżki masła
łyżka oleju
garść drobno posiekanego koperku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania pasta jajeczno-pieczarkowa

...

Pieczarki obieram i kroję na bardzo cienki plasterki.
Na patelni rozgrzewam masło z olejem, wrzucam grzyby i smażę na sporym ogniu cały czas mieszając przez 5 minut - staram się nie dopuścić do tego, by pieczarki gotowały się we własnym soku, ale żeby smażyły się na tłuszczu.
Usmażone grzyby studzę, następnie siekam na drobne kawałki.
Obrane jajka siekam bardzo drobno.
Jajka, grzyby, majonez oraz koperek i przyprawy wrzucam do miski i mieszam dokładnie.
Smakuje dobrze z grzankami.

Pieczarki obieram i kroję na bardzo cienki plasterki.
Na patelni rozgrzewam masło z olejem, wrzucam grzyby i smażę na sporym ogniu cały czas mieszając przez 5 minut - staram się nie dopuścić do tego, by pieczarki gotowały się we własnym soku, ale żeby smażyły się na tłuszczu.
Usmażone grzyby studzę, następnie siekam na drobne kawałki.
Obrane jajka siekam bardzo drobno.
Jajka, grzyby, majonez oraz koperek i przyprawy wrzucam do miski i mieszam dokładnie.
Smakuje dobrze z grzankami.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...




Pasta jajeczno-pieczarkowa - komentarze

~Kasia
~Kasia
4.11.2014 14:18
a jest jakaś wersja dla niecierpliwych, którym nie chce się czekać aż pieczarki ostygną? ;)
~juzik
~juzik
8.03.2019 15:02
to dodaj surowe pieczarki
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
4.11.2014 19:00
Hej Kasia :) Zmień w takim razie kolejność - zacznij od pieczarek, a potem ugotuj jajka :) Udanej pasty życzę :)
zakrecona8
zakrecona8
1.08.2014 18:26
popieram, z grzankami jest świetna :)
miodzianka
miodzianka
28.07.2014 14:10
Różne pasty jadłam,ale jakąś tej się obawiałam,że może niedobra lub pieczarki nadadzą gorzkiego smaku.Ale zrobiłam dodając troszku szczypioru i szczerze mówiąc wyszła dobra.Można dodać do jajecznego menu :)
wisienka1986
wisienka1986
28.07.2014 10:08
Tak, tak, tak- super przepis, pasta jest najlepsza na świecie!
~soriss
~soriss
5.06.2013 13:12
pycha :)
rysiada
rysiada
1.01.2013 20:34
bardzo dobre śniadania było :-)
Majka1
Majka1
5.10.2011 20:31
Bardzo smaczny pomysł na odmianę kanapek, podałam na wieczorne grupowe oglądanie filmu i co ? i brakło :)
hatshi
hatshi
17.02.2011 16:45
BARDZO smaczna i przyjemna pasta, robię już kolejny raz ku wielkiej radości męża i 1,5rocznej córci, która gdy tylko widzi na blacie wystawiony malakser krzyczy z entuzjazmem: "JAJEK!!!!!!!!"
Przylaszczka_blue
Przylaszczka_blue
4.08.2008 16:39
Taka pasta zamiast wędlin nafaszerowanych fosforanami!! Super dobra.
szlepcio
szlepcio
17.09.2006 11:43
Bardzo smaczna pasta, polecam!
dorcia5
dorcia5
12.12.2004 17:33
jak dalej postępować ze składnikami ? [Grzegorz: tak, jak w przepisie, już go dodałem]
elkas
elkas
5.12.2004 20:52
A co ze sposobem przygotowania? Pieczarki mają być surowe czy marynowane?
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.