Pasta jajeczna z żółtym serem

1 5 5
2021-01-27
Pasta jajeczna z żółtym serem Sprawdzony przepis na pasta jajeczna z żółtym serem od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/pasta-jajeczna-ser.jpg https://www.youtube.com/watch?v=aNi7qkQloAg https://www.youtube.com/embed/aNi7qkQloAg 2021-01-27T17:29:19+01:00
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Pasta jajeczna z żółtym serem

To tradycyjna pasta w moim domu. Robię ją "od zawsze" :)
Świetna na śniadanie w dni powszednie i te wolne od pracy, bo robi się ją błyskawicznie. Dużo w mniej białka, niewiele tłuszczu (tylko JEDNA łyżka majonezu i trochę zółtego sera) oraz całe mnóstwo witaminy C, którą dostarcza natka pietruszki.
To podstawowa wersja. Czasem dodaję do niej jeszcze koperek lub szczypiorek. Ale NIGDY nie może w niej zabraknąć natki :) Im więcej, tym lepiej.
Pasta najlepiej smakuje na kromkach własnoręcznie upieczonego chleba. Kanapki z jej dodatkiem można wzbogacić plasterkami kiszonego ogórka (mniam, mniaaaam!), plastrami pomidora lub liśćmi sałaty.
Powiem Ci, że to jest takie proste, a takie pyszne i nie zdarzyło mi się, by zostało coś na drugi dzień, nawet jeśli zrobię podwójną porcję :)


Składniki na pasta jajeczna z żółtym serem

8 jajek
20 g żółtego ostrego sera
1 mały pęczek natki pietruszki
1 czubata łyżka majonezu
1 czubata łyżeczka musztardy miodowej
1/2 płaskiej łyżeczki ostrej papryki w proszku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do gotowania jajek:
1 łyżki soli
Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Przygotowanie dania pasta jajeczna z żółtym serem

  • Jajka włóż do rondla, zalej zimną wodą, by były w niej całkowicie zanurzone. Wsyp sól. Postaw na ogniu, doprowadź do wrzenia i gotuj 6 minut.
  • Odlej gorącą wodę, jajka zalej zimną wodą. Po kilku minutach obierz.
  • Jajka przełóż do miski i rozgnieć je tłuczkiem do ziemniaków (możesz też je posiekać lub rozdrobnić w malakserze).
  • Natkę drobno posiekaj.
  • Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
  • Do jajek dodaj majonez, natkę, musztardę, ser. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj na jednolitą masę.

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Tajska zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2021-01-20
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Tajska zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

Przygotowanie tej wyjątkowo aromatycznej i pysznej zupy trwa nie dłużej niż 20 minut. Efekt jest zaś spektakularny.
Zupa ma przyjemny lekko kokosowy smak wymieszany ze przyprawami, które tworzą czerowoną pastę curry, czyli przede wszystkim imbirem, czosnkiem, trawą cytrynową i pastą krewetkową.

Delikatne pieczarki, miękkie kawałki kurczaka, chrupiące kawałki papryki i cieniutki makaron...


Makaron z sosie podwójnie pomidorowo-śmietankowym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2021-01-20
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron z sosie podwójnie pomidorowo-śmietankowym

Szybciej się już chyba sosu do makaronu zrobić nie da :) Bo jego przygotowanie trwa dokładnie tyle, ile makaron się gotuje, a w zasadzie "dojrzewa" w garnku, bo ja już od wielu lat nie gotuję makaronu w tradycyjny sposób!

Tak, wiem, na pierwszy rzut oka taki sposób gotowania makaronu wydaje się nieco dziwny, ale wierz mi, raz spróbujesz, będziesz tak robić już zawsze. Szczegóły w przepisie...


Syrop cukrowy

Ania, Mniammniam.pl
2021-01-19
10 minut
łatwe
Porcje: 250 ml
Syrop cukrowy

Syrop cukrowy to przyjemny dodatek do deserów, kawy, herbaty, drinków, nalewek czy koktajli. Zamiast go kupować, bez problemu własnoręcznie zrobisz domowy syrop cukrowy. Syrop cukrowy przygotowany według tego sprawdzonego przepisu jest gęsty, dlatego wystarczy jego niewielka ilość, aby napój był w sam raz słodki. Poznaj łatwy i szybki przepis na domowy syrop cukrowy :)
Syrop cukrowy - co to...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.