Przepis zawiera lokowanie produktu
Pascha wielkanocna z mnóstwem bakalii
Delikatna, wilgotna pascha, pełna bakalii to ozdoba każdego wielkanocnego stołu. Nie tylko pięknie wygląda, ale też wspaniale smakuje! Jest bardzo łatwa i szybka do przygotowania - oczywiście nie licząc czasu oczekiwania, ale to się przecież nie liczy :) Bo liczy się smak i look :)
Głównym składnikiem paschy jest oczywiście twaróg. Wybrałem twaróg sernikowy Hanusi z MLEKOVITY. To produkt w pełni naturalny, bez konserwantów, barwników i aromatów. Dzięki 6,5% zawartości tłuszczu jest idealny do paschy, serników, ale nie tylko. Można go używać także do innych ciast czy wypieków z dodatkiem twarogu. Pysznie będą smakować lekkie desery, pierogi czy naleśniki.
W odróżnieniu od większości przepisów na paschę, które znajdziesz w internecie, ten wymaga podgrzania masy jajeczno-cukrowej w kąpieli wodnej. Fakt, zajmuje to kilka minut oraz uwagę, ale efekt jest tego wart. Pascha tak przygotowana jest wyjątkowo kremowa i delikatne. Oraz naturalnie neutralna w smaku, bo jajka w niej nie są surowe :) Mała sprawa, ale w ostatnich czasach ważna, kiedy tak skrupulatnie dbamy o nasze zdrowie :)
Chcesz zabłysnąć na Wielkanoc? Przed Tobą niezawodny przepis, który gwarantuje MLEKOVITA!
Składniki na pascha wielkanocna z mnóstwem bakalii
opakowanie (200 g) masła Polskiego Mlekovita
250 ml śmietanki Wypasionej 30% Mlekovita
8 żółtek
250 g cukru pudru
100 g rodzynek
50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
50 g orzechów włoskich
20 g suszonych fig
opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (można zastąpić cukrem wanilinowym)
szczypta soli
do dekoracji:
bakalie
Przygotowanie dania pascha wielkanocna z mnóstwem bakalii
...
- Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
- Orzechy posiekaj, figi pokrój na małe kawałki.
- W misce utrzyj żółtka z cukrem na puszystą masę. Wlej śmietankę i krótko zmiksuj.
- Masę przelej do małego rondelka, wstaw do większego wypełnionego do 1/3 wodą i postaw na ogniu. Ogrzewaj w kąpieli wodnej, cały czas mieszając, aż masa zacznie gęstnieć (masa NIE może się zagotować). Zdejmij z ognia.
- Masło pokrój na drobną kostkę.
- Do dużej miski przełóż twaróg, masło oraz masę jajeczno-cukrową. Wsyp cukier z wanilią. Zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj odsączone rodzynki i pozostałe bakalie. Wymieszaj.
- Durszlak wyłóż chustą serowarską (możesz też użyć podwójnej warstwy gazy). Wstaw do dużego garnka. Na chustę wyłóż masę serową. Przykryj chustą, połóż talerz i obciąż jakimś ciężkim przedmiotem (np. wypełnionym słoikiem).
- Wstaw do lodówki na noc.
- Drugiego dnia paschę delikatnie wyjmij z durszlaka, usuń chustę, udekoruj bakaliami.
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Orzechy posiekaj, figi pokrój na małe kawałki. 
W misce utrzyj żółtka z cukrem na puszystą masę. 
Wlej śmietankę i krótko zmiksuj.
Masę przelej do małego rondelka, wstaw do większego wypełnionego do 1/3 wodą i postaw na ogniu. Ogrzewaj w kąpieli wodnej, cały czas mieszając, aż masa zacznie gęstnieć (masa NIE może się zagotować). Zdejmij z ognia. Masło pokrój na drobną kostkę. 
Masę przelej do małego rondelka, wstaw do większego wypełnionego do 1/3 wodą i postaw na ogniu. Ogrzewaj w kąpieli wodnej, cały czas mieszając, aż masa zacznie gęstnieć (masa NIE może się zagotować). Zdejmij z ognia. Masło pokrój na drobną kostkę. 
Do dużej miski przełóż twaróg, masło oraz masę jajeczno-cukrową. Wsyp cukier z wanilią. Zmiksuj na gładką masę. 
Dodaj odsączone rodzynki i pozostałe bakalie. 
Wymieszaj. 
Durszlak wyłóż chustą serowarską (możesz też użyć podwójnej warstwy gazy). Wstaw do dużego garnka. 
Na chustę wyłóż masę serową. Przykryj chustą, połóż talerz i obciąż jakimś ciężkim przedmiotem (np. wypełnionym słoikiem). 
Wstaw do lodówki na noc. 
Drugiego dnia paschę delikatnie wyjmij z durszlaka, usuń chustę, udekoruj bakaliami. |
Przepis zawiera lokowanie produktu
Delikatny pasztet z indyka z bakaliami
Bardzo lekki, ale nie suchy. Wyraźny i oryginalny smak zawdzięcza dodatkowi podsmażonej wątróbki oraz starannie dobranym bakaliom. Świetnie prezentuje się na wielkanocnym stole.
Jest smaczny zarówno na zimno jak i na ciepło - po podsmażeniu lub podpieczeniu w piekarniku.
Ma pełny, bogaty smak i jest całkiem lekkostrawny, do dużo w nim jest warzyw, wartościowego mięsa indyka o dużej...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady
Babka migdałowa to ciasto doskonałe pod każdym względem. Prezentuje się znakomicie. Jest puszysta i przyjemnie... migdałowa. Smakuje po prostu wybornie. Do tego jest łatwa do zrobienia. Doskonała na stół wielkanocny!
Lista składników nie jest długa i kupisz je wszystkie w jednym sklepie spożywczym. To babka, którą przygotowuje się za pomocą miksera, więc kręci się ja błyskawicznie. To...
Domowy budyń waniliowy
Czy wiesz, jak zrobić pyszny domowy budyń waniliowy? Jeżeli nie, ten przepis na budyń waniliowy jest dla Ciebie. W łatwy i szybki sposób możesz zrobić przepyszny budyń, którego nie sposób odmówić :)
Domowy budyń waniliowy przygotowany jest z kilku składników. To połączenie mleka, żółtek i cukru z prawdziwą wanilią. Skrobia ziemniaczana zagęszcza masę. Budyń jest słodki w sam raz. Domowy...
