Parmezanowo-ziołowe czipsy

1 5 5
1970-01-01
20 minut
łatwe
Porcje: 6-8
piekarnika sosu ser rozmaryn jogurtowym

Parmezanowo-ziołowe czipsy mają wyborny smak. To dobra alternatywa dla tych sklepowych, które przepełnione są chemią i tłuszczem. Chipsy parmezanowo-ziołowe można maczać w jogurtowo-majonezowym sosie lub po prostu chrupać same.


Składniki na parmezanowo-ziołowe czipsy

2 szklanki świeżo startego sera Parmigiano-Reggiano
łyżka posiekanych świeżych listków rozmarynu

Przygotowanie dania parmezanowo-ziołowe czipsy

Piekarnik rozgrzewam do temperatury 200 stopni.

Ser i rozmaryn mieszam ze sobą i cienką warstwą mieszanki wysypuję blaszkę do pieczenia wyłożoną folią aluminiową. Wkładam do piekarnika na ok 4 minuty.

Gdy ser się rozpuści i stanie się złocisty wyjmuję z blaszki folię i odstawiam ser do wystudzenia. W tym czasie wysypuję kolejną porcję sera i wstawiam do piekarnika. Czynności powtarzam aż skończy się ser.

Wystudzone "blaty" serowe łamię na mniejsze kawałki.

Podaję z dipami na przekąskę.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.