Paprykarz z ziemniaków (Paprikas krumpli) gotowany w kociołku

  
1 5 5 1
2007-07-31
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8-10
Kuchnia węgierska
Paprykarz z ziemniaków (Paprikas krumpli) gotowany w kociołku

Paprykarz z ziemniaków (Paprikas krumpli) gotowany jest w kociołku. Jest wspaniały! Łatwy w przygotowaniu, o wyjątkowym aromacie. Gorący, pikantny, sycący. Warto sprawdzić ten przepis!


Składniki na paprykarz z ziemniaków (paprikas krumpli) gotowany w kociołku

14 ziemniaków średniej wielkości nie rozpadających się podczas gotowania
6 cebul średniej wielkości
4 łyżki masła
2 łyżka oleju lub oliwy
3 czubate łyżeczki słodkiej, mielonej papryki
2 szklanki bulionu warzywnego
2 szklanka kwaśnej, tłustej śmietany (co najmniej 20%)
spora szczypta ostrej, mielonej papryki
1 łyżeczka mielonego kminku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

spora garść drobno posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie dania paprykarz z ziemniaków (paprikas krumpli) gotowany w kociołku

  1. Ziemniaki obierz, umyj dokładnie i pokrój na kostkę o boku 2 cm.
  2. Obierz cebulę i pokroję na drobną kostkę.
  3. W kociołku rozpuść masło, dodaj oliwę, włóż ziemniaki i cebulę, smaż na średnim ogniu, często mieszając, aż cebula się zeszkli.
  4. Kociołek zestaw na chwilę z ognia, dodaj paprykę w proszku, wymieszaj dokładnie i ponownie postaw na ogniu.
  5. Dodaj bulion i mieszając co jakiś czas gotuj przez 5 minut.
  6. Śmietanę posól, dodaj do niej kilka łyżek sosu z kociołka, wymieszaj dokładnie. Tak przygotowaną śmietanę dodaj do kociołka, wymieszaj i gotuj na małym ogniu do miękkości ziemniaków (około 8-10 minut).
  7. Podawaj posypane natką pietruszki.


Masz ochotę na fajne, bardzo uniwersalne i świetnie zbilansowane obiady? Moja nowa książka jest więc dla Ciebie i Twojej rodziny.
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Panforte

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2007-12-16
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Panforte

Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.