» Przepisy » Mięso » Jagnięcina i baranina » Paprykarz cielęcy

Paprykarz cielęcy


1 5 5 1
2004-05-31
30 minut
łatwe
Porcje: 3 - 4
Kuchnia europejska
Paprykarz cielęcy

Smakowity gulasz o paprykowym smaku. Polecam!!!


Składniki na paprykarz cielęcy

500 g cielęciny gulaszowej
1 cebula
odrobina oliwy z oliwek
szczypta Vegety
około 2 łyżek słodkiej papryki
około 2 łyżek śmietany
sól i pieprz
mąka lub gotowa zasmażka (do zagęszczenia)




Przygotowanie dania paprykarz cielęcy

...

Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na odrobinie oliwy. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać do cebuli, obsmażyć. Podlać wodą, dodać trochę Vegety i dusić do miękkości. Gdy mięso będzie już miękkie, sos zagęścić mąką (lub gotową zasmażką), dodać słodkiej papryki, tak by danie nabrało pięknego pomarańczowego koloru, trochę śmietany (rozmieszanej z odrobiną sosu, aby się nie zważyła), doprawić do smaku solą i pieprzem. Pozdawać z makaronem. Smacznego!!!
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

Dla osoby lubiącej kucharzyć nie ma
chyba gorszej rzeczy niż w wyniku
przeziębienia utracić
czasowo zmysł smaku i zapachu.
Niestety jesienią zdarza mi się to
bardzo często. A wtedy
moje kubki smakowe i zapchany
nos są w stanie poczuć jedynie
mocno przyprawione,
wyraziste i charakterystyczne
potrawy. Najczęściej sięgam wtedy
do kuchni hinduskiej, która
– nie kryję – jest...


Indyk a`la Książę

Indyk a`la Książę

Tak, jak myślałam, z przepisem było nieco kłopotów, bo zakładał nałożenie nadzienia na wierzch plastrów mięsa i później panierowanie ich w roztrzepanym jajku, wymieszanym z dużymi grzankami. Ciekawe, jak to jajko i te grzanki miały się trzymać na nadzieniu????
Ale zdecydowałam się poeksperymentować, bo smakowo zapowiadało się interesująco.
I powiem wam, że wyszło fantastyczne mięso, świetne...


Tafelspitz – wiedeńska sztuka mięsa w sosie chrzanowym

Tafelspitz – wiedeńska sztuka mięsa w sosie chrzanowym

Tak o tym daniu pisał Robert Makłowicz w książce C.K. Kuchnia: We Francji kiwano głowami z powątpiewaniem. Najlepsi agenci uparcie donosili, że ulubionym daniem Franciszka Józefa I, cesarza Austrii i króla Węgier, jest sztuka mięsa. Jak to, cesarz i kawałek wołowiny wątpliwej jakości? Jakie uczucia budzić może imperator jedzący gotowane w wodzie (z dodatkiem jarzyn, co prawda) mięso?
Trudno,...




Paprykarz cielęcy - komentarze

~Krystyna Anna
~Krystyna Anna
21.07.2012 11:25
Skorzystalam z tego przepisu.Muszę powiedzieć że jest bardzo prosty a cielęcina jest smaczna. Dziekuje.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.