Papryka z pieczarkami konserwowa

1 5 5 1
2006-10-09
dużo
łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Papryka z pieczarkami konserwowa

Polecam tę sałatkę...nadaje się nawet na imprezy do gorzałki...


Składniki na papryka z pieczarkami konserwowa

1,5 kg papryki
1 kg cebuli
1,5 kg piczarek
liść laurowy
ziele angielskie
Zalewa:
Na 2 litry wody 2 szklanki octu 10%
1,5 szklanki cukru i 3 łyżki soli

Jesz i... CHUDNIESZ!
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.

Przygotowanie dania papryka z pieczarkami konserwowa

Paprykę oczyścić wyciąć gniazda nasienne. Cebulę obrać, pieczarki wymyć. Każdą paprykę przekroić na 4 części. Następnie pokroić w plasterki cebulę, a paprykę w paski, najlepiej zrobić to w malakserze nakładką do szatkowania. Pieczarki także poszatkować w malakserze na plasterki i wrzucić na osolony wrzątek. Blanszować 10 min na wolnym ogniu, odcedzić. Wszystkie składniki wymieszać. Na dno każdego słoika wrzucić po pół liścia laurowego i 2 ziela angielskie.
W dużym garnku takim ok. 10 litrów zrobić 3 litry zalewy i zagotować, następnie 1 litr odlać do drugiego garnka i odstawić. Następnie wsypać do zalewy składniki sałatki aż do górnych brzegów garnka i mieszać. Kiedy masa warzywna zmięknie i opadnie znów dopchać garnek do pełna i cierpliwie mieszać. Kiedy garnek będzie pełen, zagotować tę masę starając się mieszać. Kiedy się tylko zagotuje zdjąć z ognia i nakładać do słoików, dolewając zalewy z dna garnka (sałatka musi być zakryta zalewą) i zakręcać słoiki. Kiedy zalewy zabraknie dolać zalewy którą odlaliśmy do drugiego garnka. Następnie słoiki pasteryzować. Słoiki 1litrowe 10 min a 0,5 litrowe 5 minut od momentu zagotowania się wody w garnku. Potem słoiki wyjmować i odwracać do góry dnem nakryć ręcznikiem i zostawić do całkowitego ostygnięcia. Najlepiej do dnia następnego.

Klik! Jesz i... CHUDNIESZ!
Teraz to jest proste i skuteczne!


Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Sałatka z ogórków do słoika

  
6
Ania, Mniammniam.pl
2017-08-11
Przygotowanie 2 i 1/2 godziny + marynowanie 2-3 dni lub pasteryzowanie 10 minut
łatwe
Porcje: 3 słoiki 1/2 litra
Sałatka z ogórków do słoika

Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.

W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...


Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2017-08-10
ok. 20 minut
bardzo łatwe
Porcje: Słoik 1/2 litra
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)

Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...


Cukinia w zalewie curry do słoika

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-08-10
Przygotowanie 30 minut + pasteryzowanie w piekarniku 20 minut
łatwe
Porcje: 2 słoiki 1/2 litra
Cukinia w zalewie curry do słoika

Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.

W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.