» Przepisy » Potrawy m±czne » Placki i racuchy i krokiety » Pancakes z melonem

Pancakes z melonem


1 5 5
2012-02-08
50
bardzo łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska
Pancakes z melonem



Składniki na pancakes z melonem

m±ka pszenna 170 gr
proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
cukier 3 łyżeczki
szczypta soli
mleko 200 ml
jaja 2 szt.
melon 0,5 szt.

Przygotowanie dania pancakes z melonem

...

Do miski przesiać m±kę z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, sól, wlać mleko, uprzednio
roztrzepane jaja i masło. Dokładnie wymieszać łyżk±.
Połowę melona obrać ze skórki, oczy¶cić z pestek i pokroić w kosteczkę, dodać do ciasta,
wymieszać.
Rozgrzać patelnię, placki smażyć z obu stron na rumiany kolor (kiedy pojawi± się pęcherzyki
przewrócić placek na drug± stronę).

Smacznego!