»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Pączki "z lodówki"
2012-02-16
ok 3 godz
łatwe
Porcje: ok. 45
Przepis dostałam od koleżanki Ewy. Zawsze wychodzą i szybko znikają:))
Składniki na pączki "z lodówki"
1 kg mąki
0,5 l mleka
2 jajka 3 zółtka
1 paczka drożdży
2-3 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 margaryny
zapach (rumowy, skórka pomarańczowa kandyzowana, itp)
olej do smażenia
cukier puder i cukier waniliowy do posypania
0,5 l mleka
2 jajka 3 zółtka
1 paczka drożdży
2-3 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 margaryny
zapach (rumowy, skórka pomarańczowa kandyzowana, itp)
olej do smażenia
cukier puder i cukier waniliowy do posypania
Przygotowanie dania pączki "z lodówki"
...
Drożdże, łyżka ciepłego mleka i troszkę cukru, rozbełtać, pozostawić do wyrośnięcia. Rozpuścić margarynę. Do miski wsypać mąkę, dodać pozostałe składniki. Ciasto wyrobić, przykryć ściereczką, wstawić na 05 godz do lodówki. Po półgodzinie (nie więcej) ciasto wałkować na grubość ok. 0,5 cm, zlepiać po 2, a do środka ulubiony dżem. Wylepić wszystkie pączki, w tym czasie pierwsze nadają się już do smażenia. Po usmażeniu, jeszcze ciepłe obtoczyć w cukrze z cukrem waniliowym.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
