» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka zbożowe »

Autopromocja

🥄 Masz insulinooporność i nie wiesz, co jeść?

📘 „Niski IG? To jest pyszne!” to przyjazny przewodnik dla osób z insulinoopornością.

💡 Dowiesz się:
– jak działa Twój organizm (po ludzku, nie jak z podręcznika),
– jak planować posiłki i nie zwariować,

– jak jeść smacznie, zdrowo i... dalej cieszyć się jedzeniem ❤️ 👉 Jeśli chcesz wreszcie poczuć, że insulinooporność nie rządzi Twoim talerzem, tylko Ty – ten poradnik jest właśnie dla Ciebie!

Owsiano migdałowe serce walentynkowe :)

1

ancona

2012-02-15

60min

bardzo łatwe

Porcje: 5-6

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Ciasto dość chrupkie i kruche, lekko twardawe. Przepis znalazłam w gazecie dla rodziców małych dzieci. Zmniejszyłam ilość składników o połowę i tak oto powstało to serduszko :) Ciasto nadaje się do formowania różnych kształtów, także do dzieła!

Składniki na owsiano migdałowe serce walentynkowe :)

- 1 szkl. mąki (dałam 50g pszennej razowej i 90g pszennej tortowej)
- 0,5 szkl. płatków owsianych (50-55g)
- 0,5 szkl. płatków migdałowych (45g) - można użyć obranych/zblanszowanych migdałów i je drobno posiekać
- mniej niż 0,5 szkl. cukru (ok 70g)
- 100-120g miękkiego masła
- odrobina soli
- cynamon
- 0,5 szkl. kwaśnego dżemu, np. z malin czy czarnej porzeczki (użyłam tego drugiego)

Autopromocja

🟢 Twój air fryer stoi i się nudzi? A to super sposób na warzywa 🥦

🥦 proste przepisy roślinne – na obiad, kolację, lunch, przekąskę, a nawet na niespodziewanych gości
🥕 7 genialnych sosów i dipów, które z każdego warzywa robią hit
📊 Kalorie, makro i IG – wszystko policzone i gotowe
🌱 Każdy przepis ma też opcję wegańską!
🚫 Zero nudy, zero trudnych składników, zero lania wody

Przygotowanie dania owsiano migdałowe serce walentynkowe :)

...

1. Wymieszać dokładnie składniki suche.

2. Dodać do miski masło, pokrojone w kostkę, i zagnieść ciasto. Jeśli słabo się klei - dodać więcej masła.

3. 1/6 masy odłożyć do lodówki na kruszonkę.

4. Resztę ciasta rozpłaszczyć na blasze na grubość 1,5cm. (rozpłaszczałam i formowałam kształt serca, dodając kolejne partie ciasta. Blaszki nie smarowałam. Jeśli się boicie, że ciasto nie będzie chciało odejść - posmarujcie blachę masłem lub połóżcie papier do pieczenia).

5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st (piekłam góra-dół) i piec 15 min, po czym ostudzić. (mnie czas naglił, wystawiłam na balkon - w końcu jest zimno - i studziłam ok 5-10 min)*.

6. Posmarować grubo dżemem i zetrzeć na wierzch ciasto schłodzone w lodówce.

7. Wstawić ponownie do piekarnika i piec, aż się zrumieni (ok 25min).

Smacznego!

* Po co te studzenie? Po wyjęciu z piekarnika, po pierwszym pieczeniu ciasto jest zbyt miękkie, żeby je posmarować dżemem. Po ostygnięciu twardnieje.

Autopromocja

🥄 Masz insulinooporność i nie wiesz, co jeść?

📘 „Niski IG? To jest pyszne!” to przyjazny przewodnik dla osób z insulinoopornością.

💡 Dowiesz się:
– jak działa Twój organizm (po ludzku, nie jak z podręcznika),
– jak planować posiłki i nie zwariować,

– jak jeść smacznie, zdrowo i... dalej cieszyć się jedzeniem ❤️ 👉 Jeśli chcesz wreszcie poczuć, że insulinooporność nie rządzi Twoim talerzem, tylko Ty – ten poradnik jest właśnie dla Ciebie!