» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka zbożowe » Owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i innymi pysznosciami

Owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i innymi pysznosciami


1 5 5 3
2003-01-24
30 minut + 9 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: okolo 40 ciasteczek, zaleznie od wielkosci
Kuchnia europejska
Owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i innymi pysznosciami

Bardzo aromatyczne i naladowane bakaliami


Składniki na owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i innymi pysznosciami

1 1/2 szklanki rodzynek (mieszane jasne i ciemne)
3/4 kostki zmiekczonego masla
1 1/2 szklanki brazowego cukru
1 lyzeczka ekstraktu z wanilii
2 jajka
2 1/2 szklanki maki
1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
1 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
2 lyzeczki cynamonu
1 lyzeczka zmielonych gozdzikow
2 szklanki platkow owsianych
1 szklanka posiekanych orzechow wloskich
1 szklanka grubo pokrojonych suszonych sliwek lub czekolady

Przygotowanie dania owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i

... innymi pysznosciami

Piekarnik rozgrzac do 200ºC.
Rodzynki zalac goraca woda i moczyc przez chwile. Odcedzic, zachowujac 1/3 szklanki odcedzonej wody (bedzie potrzebna do ciastek).
Maslo z cukrem i wanilia ubic mikserem na puszysta mase, dodac jajka, po jednym.
Suche skladniki z wyjatkiem platkow przesiac, dodawac do masy maslanej na przemian z woda pozostala po ocedzeniu rodzynek. Dodac rodzynki, sliwki, orzechy i platki, wymieszac.
Na blasze wylozonej pergaminem ukladac kopczyki wielkosci czubatej lyzki (mozna uzyc typowa, okragla lyzke do lodow sredniej wielkosci). Piec przez 6 - 9 minut, az beda lekko zlociste. Wyjac z piekarnika, zostawic na blasze przez chwile, moze 2 minuty, a potem przelozyc na druciana siateczke do calkowitego wystygniecia.

Uwaga: nie piec za dlugo, powinny byc jeszcze miekkie, jakby niedopieczone w dotyku - te ciasteczka jeszcze "dochodza" podczas stygniecia.

Mozna oczywiscie uzyc innych bakalii, ja ostatnio dodalam mieszanke sliwek, moreli i fig. Mozna tez sprobowac z innymi orzechami...mozliwosci jest mnostwo.
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Ciasto mocno czekoladowe

Ciasto mocno czekoladowe

Każdy, kto lubi czekoladę, będzie zauroczony tym ciastem mocno czekoladowym :)

Przepis na ciasto czekoladowe jest prosty i sprawdzony. Niedługa lista składników i szybkość wykonania to największe zalety tego ciasta mocno czekoladowego. No i oczywiście super słodki aromat i mocno czekoladowy smak :)

To idealne ciasto na niedzielę, na imprezę urodzinową czy imieninową. Smakuje wybornie...


Bardzo kruche babeczki, co to się w mig robi!

Bardzo kruche babeczki, co to się w mig robi!

Ten przepis na kruche babeczki jest o wiele prostszy, niż mogłoby się wydawać. Jeśli co jakiś czas masz ochotę na taki deser, ale boisz się, że jest zbyt skomplikowany, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! :) Na pewno Ci się uda, a efekty będą po prostu zachwycające!

Oj, sama nazwa tego przepisu sprawia, że człowiek się rozpływa. Kruche babeczki z nadzieniem budyniowym i owocami to coś,...


Keks bardzo mocno bakaliowy i do tego nie za trudny do upieczenia i bardzo smakowity oczywiście

Keks bardzo mocno bakaliowy i do tego nie za trudny do upieczenia i bardzo smakowity oczywiście

Keks zawsze robiła moja babcia. W niewielkich keksówkach leżał na blacie i czekał na każdego łasucha. A tych zawsze było wielu :) Do tej pory keks to jedno z moich ulubionych ciast.

Oczywiście keks jest bardzo smakowity :) Niesamowitą robotę robią w tym keksie bakalie, nadając super smak i bardzo mocny, ale przyjemny aromat. Bo ten keks już od samego włożenia do piekarnika zaczyna...




Owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i innymi pysznosciami - komentarze

ewafla
ewafla
18.09.2007 22:12
Od dawna chodzily za mna takie zdrowsze niz inne ciasteczka ;) Ten przepis okazal sie strzalem w dziesiatke... Fajnie, ze co jakis czas mozna zmieniac sklad owocowo-orzechowy i w ten sposob zachwycac sie nimi na nowo :) Pysznosci!
jokama
jokama
18.03.2006 20:00
Bajaderko, piekłam te ciasteczka już kilka razy, bo bardzo nam smakują - mężowi i mnie. Smak mają taki "uzależniający", chce się je jeść i jeść - no, przecież są zdrowe, mają w sobie płatki owsiane i śliwki suszone, orzechy... Pieczenie wymaga chwili przygotowań, ale po pokrojeniu bakalii to już robi się wszystko bardzo szybko. Warto je upiec, bo smak mają wspaniały.
berenia
berenia
13.02.2003 10:05
Ciasteczka super! Z poczatku obawialam sie, czy oby nie za duzo tych wszystkich dodatkow i przypraw, ale nie! Smaki doskonale uzupelniaja sie tworzac rewelacyjna kompozycje korzenno-owocowa.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.