Owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i innymi pysznosciami
Bardzo aromatyczne i naladowane bakaliami
Składniki na owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i innymi pysznosciami
3/4 kostki zmiekczonego masla
1 1/2 szklanki brazowego cukru
1 lyzeczka ekstraktu z wanilii
2 jajka
2 1/2 szklanki maki
1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
1 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
2 lyzeczki cynamonu
1 lyzeczka zmielonych gozdzikow
2 szklanki platkow owsianych
1 szklanka posiekanych orzechow wloskich
1 szklanka grubo pokrojonych suszonych sliwek lub czekolady
Przygotowanie dania owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i
... innymi pysznosciami
Piekarnik rozgrzac do 200ºC.Rodzynki zalac goraca woda i moczyc przez chwile. Odcedzic, zachowujac 1/3 szklanki odcedzonej wody (bedzie potrzebna do ciastek).
Maslo z cukrem i wanilia ubic mikserem na puszysta mase, dodac jajka, po jednym.
Suche skladniki z wyjatkiem platkow przesiac, dodawac do masy maslanej na przemian z woda pozostala po ocedzeniu rodzynek. Dodac rodzynki, sliwki, orzechy i platki, wymieszac.
Na blasze wylozonej pergaminem ukladac kopczyki wielkosci czubatej lyzki (mozna uzyc typowa, okragla lyzke do lodow sredniej wielkosci). Piec przez 6 - 9 minut, az beda lekko zlociste. Wyjac z piekarnika, zostawic na blasze przez chwile, moze 2 minuty, a potem przelozyc na druciana siateczke do calkowitego wystygniecia.
Uwaga: nie piec za dlugo, powinny byc jeszcze miekkie, jakby niedopieczone w dotyku - te ciasteczka jeszcze "dochodza" podczas stygniecia.
Mozna oczywiscie uzyc innych bakalii, ja ostatnio dodalam mieszanke sliwek, moreli i fig. Mozna tez sprobowac z innymi orzechami...mozliwosci jest mnostwo.
Ciasto mocno czekoladowe
Każdy, kto lubi czekoladę, będzie zauroczony tym ciastem mocno czekoladowym :)
Przepis na ciasto czekoladowe jest prosty i sprawdzony. Niedługa lista składników i szybkość wykonania to największe zalety tego ciasta mocno czekoladowego. No i oczywiście super słodki aromat i mocno czekoladowy smak :)
To idealne ciasto na niedzielę, na imprezę urodzinową czy imieninową. Smakuje wybornie...
Bardzo kruche babeczki, co to się w mig robi!
Ten przepis na kruche babeczki jest o wiele prostszy, niż mogłoby się wydawać. Jeśli co jakiś czas masz ochotę na taki deser, ale boisz się, że jest zbyt skomplikowany, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! :) Na pewno Ci się uda, a efekty będą po prostu zachwycające!
Oj, sama nazwa tego przepisu sprawia, że człowiek się rozpływa. Kruche babeczki z nadzieniem budyniowym i owocami to coś,...
Keks bardzo mocno bakaliowy i do tego nie za trudny do upieczenia i bardzo smakowity oczywiście
Keks zawsze robiła moja babcia. W niewielkich keksówkach leżał na blacie i czekał na każdego łasucha. A tych zawsze było wielu :) Do tej pory keks to jedno z moich ulubionych ciast.
Oczywiście keks jest bardzo smakowity :) Niesamowitą robotę robią w tym keksie bakalie, nadając super smak i bardzo mocny, ale przyjemny aromat. Bo ten keks już od samego włożenia do piekarnika zaczyna...
Owsiankowe ciasteczka korzenne z rodzynkami i innymi pysznosciami - komentarze
