»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Torty »
Orzeźwiający tort porzeczkowy
2010-07-06
30 min
bardzo łatwe
Porcje: 12
Niezastąpiony latem, gdy sezon na porzeczki w pełni. Przyjemnie orzeźwia. Jeśli jest gorąco nie trzeba go piec, wystarczy użyć gotowych spodów do tortów
Składniki na orzeźwiający tort porzeczkowy
-3 spody biszkoptowe
-500g czerwonych porzeczek
-625ml słodkiej śmietanki
-2 łyżki cukru
-2 torebki Śmietan-fixu
-3 łyżeczki alkoholu np.rumu
-porzeczki do dekoracji (najładniej wyglądają całe kiście)
-prażone płatki migdałowe do dekoracji
-500g czerwonych porzeczek
-625ml słodkiej śmietanki
-2 łyżki cukru
-2 torebki Śmietan-fixu
-3 łyżeczki alkoholu np.rumu
-porzeczki do dekoracji (najładniej wyglądają całe kiście)
-prażone płatki migdałowe do dekoracji
Przygotowanie dania orzeźwiający tort porzeczkowy
...
Spody biszkoptowe skropić alkoholem. Porzeczki oczyścić z szypułek, umyć, osuszyć.Śmietanę ubić z cukrem i Śmietan-fixem. Odrobinę bitej śmietany przełożyć do szprycki do dekoracji i włożyć do lodówki.Kilka łyżek zostawić też do posmarowania wierzchu i boków tortu. Pozostałą bitą śmietanę wymieszać z pozeczkami. Nałożyć na spód biszkoptowy, przykryć drugim, nałożyć krem i przykryć trzecim spodem.
Wierzch tortu i brzegi posmarować bitą śmietaną. Boki tortu obsypać płatkami migdałowymi. Wierzch przybrać rozetkami z bitej śmietany i kiściami porzeczek.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
