Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Orzechy

1 5 5 2
2004-07-19
30 min + 12 godz chłodzenia + czas pieczenia
średniołatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska
Orzechy

Pyszne ciasteczka, które pamiętamy z dzieciństwa. Z zewnątrz chrupka skorupka orzecha, zaś w środku kremowe wnętrze. Polecam!!!


Składniki na orzechy

4 szklanki mąki,
pół kostki margaryny,
pół kostki masła,
2 łyżki kwaśnej śmietany,
niepełna szklanka cukru,
2 całe jajka + 1 żółtko,
łyżeczka proszku do pieczenia

krem:

4 żółtka
2 szklanki mleka
1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru (lub 1,5 łyżki maki ziemniaczanej i 1,5 łyżki maki pszennej)
1/2 szklanki cukru
250g masła
opcjonalnie wiórki kokosowe, 2 łyżki rumu, 2 łyżki likieru np. Amaretto

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania orzechy

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Posiekać z masłem i margaryną, do miski dodać pozostałe składniki. Zagnieść gładkie ciasto. Włożyć do lodówki na 12 godzin.

Przygotować krem: Żółtka utrzeć z cukrem. Budyń lub mąki rozmieszać w pół szklanki zimnego mleka i wlać do żółtek. Resztę mleka zagotować, a następnie wlać cienkim strumieniem rozmieszany budyń z żółtkami. Podgrzewać na małym gazie do zgęstnienia ciągle mieszając. Wystudzić. Masło utrzeć na puszystą masę, dodawać po łyżce budyń i ewentualnie dodatki w postaci rumu, ulubionego likieru (2 łyżki) lub wiórków kokosowych.

Piec w specjalnej formie – patelni napełniając otworzy odrobiną ciasta. Upieczone połówki orzechów wystudzić, a następnie napełniać przygotowanym kremem. W środku można również umieścić, np. wiśnię, orzecha, czy migdała. Dwie połówki złożyć ze sobą tworząc jak gdyby orzecha włoskiego. Dobrze schłodzić. Smacznego!!!


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

  
8
Kasia, Mniammniam.pl
2016-09-27
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6 osób
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…

Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...


Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kasia, Mniammniam.pl
2016-06-06
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: na 12 ciasteczek
Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D

Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.

To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...


Serowe paluszki

  
1
Kasia, Mniammniam.pl
2016-05-20
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Serowe paluszki

Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)

No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.

I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.