Orzechowe pierniczki


1 5 5
2008-04-18
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: całkiem sporo:)
Kuchnia europejska

Orzechowe pierniczki

Ware zrobienia tak w święta, jak i zawsze wtedy, gdy ma się ochotę na drobną przekąskę:)


Składniki na orzechowe pierniczki

po 10 dag orzechów włoskich i laskowych,
0,5 kg mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
25 dag masła,
20 dag cukru pudru,
opakowanie cukru waniliowego,
2 całe jajka,
żółtko,
2 łyżki mleka,
opakowanie przyprawy korzennej do piernika,
olejek śmietankowy,
polewa czekoladowa

Przygotowanie dania orzechowe pierniczki

...

1) Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Orzechy zmielić, wymieszać z mąką. Dodać cukier puder, cukier waniliowy, mleko, jajka, żółtko, olejek, przyprawę i miękkie masło. Całość zagniatać do uzyskania gładkiej masy.

2) Rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubość ok. 0,5 centymetra. Foremkami wycinać pierniczki o dowolnych kształtach. Pierniczki układać na blaszce wyłożonej papierem, piec w piekarniku nagrzanym do temperatury ok. 200 stopni przez 10-12 minut.

3) Ostudzić, posmarować polewą. Można je dodatkowo udekorować pokruszonymi orzechami i migdałami.

Pieczenie i dekorowanie pierniczków może być doskonałą zabawą dla dzieci:)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.