Orzechowe grzanki francuskie, co to każdego dobrze nastrajają na nowy dzień
Najważniejsze, to dobrze zacząć dzień, prawda? Więc zacznij go od mojego przepisu na orzechowe grzanki francuskie, które uwodzą swoim smakiem i aromatem. Danie szybkie, pyszne i gwarantuję - będzie często powtarzane!
Składniki na orzechowe grzanki francuskie, co to każdego dobrze nastrajają na nowy dzień
4 jajka
dwie łyżki mleka
duża garść zmielonych orzeszków
dwie czubate łyżki masła
odrobinka soli
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
Przygotowanie dania orzechowe grzanki francuskie, co to każdego dobrze nastrajają na nowy dzień
Do miseczki wbijam jajka, dodaję mleko, odrobinkę soli i dokładnie, za pomocą trzepaczki, mieszam ze sobą tak, by powstała jednolita masa.Na talerzyk wysypuję zmielone orzechy.
Na patelni rozgrzewam masło.
Każdą kromkę chleba najpierw moczę przez chwilę w jajku, następnie obtaczam w orzeszkach i smażę na średnim ogniu, do ślicznego zrumienienia.
I już!
Bardzo, ale to bardzo smakowite jest z dżemem jabłkowym i dużym kubkiem zimnego mleka, albo wprost przeciwnie - z dużym kubkiem gorącego kakao. Jak ktoś musi, to z kubkiem kawy jest nie mniej doskonałe!
Piemoncka kolacja singielki
Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...
Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora
Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...
Kurczak saltimbocca
Kurczak saltimbocca jest bardzo intensywny. Aromaty wyraźne, smak mocny. To tradycyjne, włoskie danie, pochodzi z Rzymu i tam przygotowuje się je z cielęciną. Ale spokojnie - z kurczakiem także jest przepyszne. Podawaj na sałacie z rukoli i podsmażonej cebuli. Danie proste, ale eleganckie. Dobre na letnią kolację. Dodatkiem niech będzie chrupiąca bagietka i kieliszek dobrego, schłodzonego...