Orzechowa rolada
2012-11-22
30
bardzo łatwe
Porcje: 12
Prosty i szybki przepis na roladę
Składniki na orzechowa rolada
10 dag orzechów włoskich
4 jajka
3/4 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki mąki
szczypta proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
300 ml śmietanki do ubijania
truskawki
1 śmietanfix
4 jajka
3/4 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki mąki
szczypta proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
300 ml śmietanki do ubijania
truskawki
1 śmietanfix
Przygotowanie dania orzechowa rolada
...
Orzechy zmielić lub drobno poszatkować.Jajka utrzeć z cukrem pudrem do białości.Małymiporcjami dodawać mąkę z proszkiem,kakao i zmielone orzechy.Ciasto wylać na wyłożoną
papierem formę i piec ok 20 minut na 220 C.Gorące ciasto zawinąć w ściereczkę oprószoną
cukrem pudrem.Śmietanę ubić ze śmietan fixem. Ostudzone ciasto delikatnie rozwinąć i
rozsmarować śmietanę(można zostawić trochę do dekoracji),rozłożyć truskawki i ponownie
zwinąć.Udekorować pozostałą śmietaną i truskawkami,wstawić do lodówki do schłodzenia.
Do rolady możemy również użyć innych owoców np.wiśni lub zrobić bez owoców i posmarować najpierw dżemem a potem bita śmietaną.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
