Orkiszowa tarta z pomidorkami i fetą

  
1 5 5 1
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 6
tarta jajka piekarnika nadzienie pomidorki feta
Orkiszowa tarta z pomidorkami i fetą

Chrupiąca tarta z lekko pikantnym nadzieniem i soczystymi pomidorkami, polecam :)


Składniki na orkiszowa tarta z pomidorkami i fetą

Ciasto:

200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
100 g margaryny
2 jajka
szczypta soli

Nadzienie:

150 ml śmietany 18 %
2 jajka
pęczek szczypiorku
dymka
3 łyżki zielonego tabasco
różnokolorowe pomidorki koktajlowe (ok 300 g)

Dodatek:

ser feta (do posypania, ilość według uznania)

Przygotowanie dania orkiszowa tarta z pomidorkami i fetą

Mąkę siekamy z margaryną po czym dodajemy jajka.

Zagniatamy na jednolite ciasto i wkładamy do zamrażarki na około 8 minut.

Rozwałkowujemy cienko i wykładamy do formy.

Nakłuwamy widelcem w kilku miejscach.

Wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 10 minut.

Śmietanę mieszamy z jajkami, tabasco, posiekaną dymką oraz szczypiorkiem.

Zalewamy spód tarty a na wierzch układamy przekrojone na pół pomidorki.

Pieczemy około 40 minut.
Podajemy posypane serem feta.
Smacznego :)

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.