Oponki

  
1 5 4 5
2009-02-19
około 1,5h
średniołatwe
Porcje: około 50-60 sztuk
pączki oponki ciasto na oleju
Oponki

Przepis nie mój, ale przed chwilą wypróbowany - wart polecenia. Z portalu "czarna oliwka"


Składniki na oponki

- 1/2 kg twarogu,
- 50 dkg mąki,
- 1/2 kostki margaryny,
- 3 jajka,
- cukier waniliowy,
- 1 i 1/2 łyżeczki spirytusu lub octu,
- łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie dania oponki

Zagnieść wszystkie składniki. Następnie rozwałkować na średnią grubość ciasto. Po rozwałkowaniu wycinać szklanką kółka. A potem jeszcze w środku kółka wyciąć mniejsze kółeczko np. zakrętką od butelki. Smażyć w rozgrzanym oleju w garnku jak pączki. Szybko przekładać podczas smażenia na obydwie strony, aby się nie spaliły. Na koniec posypać cukrem pudrem.

Najsmaczniejsze są ciepłe :-)

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.