Omlet kanapka

1 5 5
2018-09-09
15min
łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Omlet kanapka

Propozycja na pyszne śniadanko. Jajecznica i kanapka w jednym.
Dodaj ulubione dodatki i ciesz się smakowitym daniem.


Składniki na omlet kanapka

Na dwa omlety:
5 szt. białek jaja kurzego
3 szt. żółtka
20 g masła klarowanego
sól, pieprz
serek kanapkowy
szynka parmeńska
szynka parmeńska
rukola

Przygotowanie dania omlet kanapka

1. Oddzielamy białka od żółtek.
2. Białka solimy i ubijamy na sztywną pianę.
3. Żółtka dokładnie mieszamy.
4. Przelewamy żółtka do miski z ubitą pianą. Mieszamy powoli.
5. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane. Za pomocą ręcznika
papierowego rozcieramy po całej patelni.
6. Wylewamy połowę masy i równomiernie rozprowadzamy po całej
patelni.
7. Przykrywamy przykrywką i przez 5 minut smażymy na niskiej
temperaturze. Nie podnosimy przykrywki.
8. Posypujemy solą i pieprzem. Zdejmujemy na talerz i nakładamy
ulubione dodatki na kanapkę.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.