» Przepisy » Kuchnie narodowe » Turecka » Omdla造 imam - Imam bayildi

Omdla造 imam - Imam bayildi


1 5 5 2
1970-01-01
90 minut
豉twe
Porcje: 4-6
Kuchnia turecka

Omdla造 imam - Imam bayildi

Omdla造 imam - Imam bayildi, to nie lada gratka dla fan闚 bak豉瘸n闚. Wspaniale smakuje na ciep這, ale warto sprawdzi tak瞠 wersj na zimno. Smak intryguj帷y, wyborny.


Sk豉dniki na omdla造 imam - imam bayildi

4 鈔ednie bak豉瘸ny
3 spore, dojrza貫 pomidory
3 鈔ednie cebule
g堯wka czosnku
p璚zek natki pietruszki
sok z po這wy cytryny
p馧 造瞠czki cukru
鈍ie穎 zmielony czarny pieprz
s鏊

oliwa do sma瞠nia

Przygotowanie dania omdla造 imam - imam bayildi

...

Pomidory sparzam we wrz徠ku i obieram ze sk鏎y.

Dwa z nich drobno kroj, usuwaj帷 gniazda nasienne, trzeciego kroj w plastry i odk豉dam na p騧niej. Cebul i czosnek obieram i drobno kroj. Natk pietruszki siekam.

Bak豉瘸ny myj, odcinam ko鎍e, nacinam ostro積ie wzd逝 i delikatnie wyjmuj 造瞠czk cz窷 mi捫szu. To co zostanie posypuj sol i odstawiam na p馧 godziny, aby wyciek gorzki sok.

W tym czasie przygotowuj farsz: w patelni rozgrzewam 5 - 6 造瞠k oliwy, przek豉dam do niej mi捫sz i sma輳 kilka minut, ca造 czas mieszaj帷. Dodaj pomidory, cebul i czosnek i nadal sma輳 mieszaj帷. Farsz przyprawiam sol, pieprzem, natk pietruszki i sokiem z cytryny, mieszam i odstawiam do przestudzenia.

Bak豉瘸ny op逝kuj z soli, osuszam, po czym ich 鈔odki nape軟iam farszem.
Nafaszerowane bak豉瘸ny uk豉dam ciasno naci璚iem do g鏎y w 瘸roodpornym naczyniu wysmarowanym oliw, przykrywam plastrami pomidora i wk豉dam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 45 minut. Po wyj璚iu bak豉瘸ny podaj na gor帷o, lub, w upalny dzie, studz i serwuj na zimno.

Autopromocja marki w豉snej MniamMniam.pl

Kliknij ❤️💕💛PRZEPISY NA WIELKANOC
to zbi鏎 NAJ, NAJ TOP receptur na 鈍i皻a!

💕 NIE b璠ziesz szuka trudno dost瘼nych sk豉dnik闚. Smaki i aromaty da 鈍i徠ecznych Ci zachwyc!
💕 Wszystkie przepisy s xTWE i zawsze si udaj.
💕 Ka盥y przepis jest opisany krok po kroku, wi璚 masz gwarancj sukcesu.
💕 Przepisy masz 鈍ietnie dobrane, NIE musisz ich szuka i si zastanawia co zrobi na 鈍i皻a. Oczywi軼ie w ebooku NIE ma 瘸dnych reklam!
💕 Takich przepis闚 w takiej formie nie znajdziesz nigdzie indziej!

Kliknij po ❤️💕💛 PRZEPISY NA WIELKANOC

Ocena:
Komentarze s zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Omdla造 imam - Imam bayildi - komentarze

barocco
barocco
21.08.2006 21:34
Danie bardzo proste , smaczne , pikantne. Wszystko wysz這 znakomicie .Mi貫 wspomnienie tureckiej kuchni ,do kt鏎ego ch皻nie b璠 wraca.
~jajurek
~jajurek
30.05.2013 10:33
Nawet nie wiedzia貫m, 瞠 tak mo積a; w innych przepisach bak豉瘸ny s blanszowane.