» Przepisy » Jak upiec ciasto » Szybkie i tanie ciasta na niedzielę »

Olejowe ciasto z borówkami i kruszonką

Ania, Mniammniam.pl

2020-08-28

60 minut

łatwe

Porcje: Forma o wymiarach 20 cm x 30 cm

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Olejowe ciasto z borówkami i kruszonką to wyborny deser po rodzinnym obiedzie. Możesz podać do niego kawę z mlekiem, owocową herbatę czy truskawkowy kompot. Ciasto będzie też świetnie smakować z zimnym mlekiem :)

Olejowe ciasto z borówkami i kruszonką jest pyszne. Wśród składników znajdziesz mąkę pszenną, olej, cukier i jajka. Bardzo fajny dodatek stanowią borówki amerykańskie oraz kruszonka z mąki migdałowej, która nadaje przyjemnego aromatu :)

Przepis na olejowe ciasto z borówkami i kruszonką nie jest trudny, dlatego warto z niego skorzystać i upiec je już dziś :)

Przepis na ciasto z borówkami i kruszonką jest prosty i sprawdzony. Pamiętaj, aby postępować według niego krok po kroku, a super ciacho uda się już za pierwszym razem :)
To szybki przepis na pyszne domowe ciasto. Jego przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 15 minut. Piekarnik wykona resztą pracy :)
Lista składników nie jest długa. Produkty są do kupienia praktycznie w każdym sklepie spożywczym :)

Nie od dziś wiadomo, że domowe wypieki są najlepsze. Dobre domowe ciasto jest pachnące i puszyste. Ciasto pieczesz sama i wiesz, że wszystkie składniki są dobrej jakości. W takim domowym cieście nie ma żadnych chemicznych dodatków, spulchniaczy czy aromatów identycznych z naturalnymi. Najlepszym tego przykładem jest właśnie to przepyszne ciasto z borówkami.

Pyszne, puszyste i pachnące olejowe ciasto z borówkami możesz podać na niedzielny deser po rodzinnym obiedzie. Sprawdzi się też na różne okazje, ale szczerze mówiąc, smakuje nawet bez okazji :)

Wybierz ten prosty, szybki i niedrogi przepis na przepyszne olejowe ciasto z borówkami i kruszonką, bo to najlepsze domowe ciasto :)

Składniki na olejowe ciasto z borówkami i kruszonką

ciasto:
2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki borówek amerykańskich
1 i 1/2 szklanki cukru
2/3 szklanki oleju
5 jajek
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
2 łyżeczki proszku do pieczenia

kruszonka:
100 g mąki migdałowej
50 g masła
50 g cukru

lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka wody
1 łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie dania olejowe ciasto z borówkami i kruszonką

...

Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Formę o wymiarach 20 cm x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Przygotuj kruszonkę. Masło pokrój na małe kawałki i roztop w rondelku. Mąkę migdałową wymieszaj z cukrem. Wlej gorące masło i dokładnie wymieszaj. Odstaw.
Mąkę pszenną wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
Jajka wbij do miski i ubij z cukrem i cukrem z prawdziwą wanilią na jasną i puszystą masę.
Cały czas miksując, wąskim strumieniem wlej olej.
Stopniowo dodawaj mąkę z proszkiem i do pieczenia i miksuj na średnich obrotach, aż składniki się ze sobą połączą i powstanie jednolite ciasto.
Ciasto przelej do formy. Na wierzchu ułóż borówki i posyp kruszonką.
Wstaw do piekarnika i piecz około 40 minut (do suchego patyczka).
Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Kiedy ciasto stygnie, przygotuj lukier. Do cukru pudru wlej wodę i sok z cytryny. Energicznie wymieszaj.
Ciasto polej lukrem, pokrój na porcje i podawaj na deser :)