»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Szybkie ciasta »
Autopromocja
Olejowe ciasto z borówkami i kruszonką
60 minut
łatwe
Porcje: Forma o wymiarach 20 cm x 30 cm

Olejowe ciasto z borówkami i kruszonką to wyborny deser po rodzinnym obiedzie. Możesz podać do niego kawę z mlekiem, owocową herbatę czy truskawkowy kompot. Ciasto będzie też świetnie smakować z zimnym mlekiem :)
Olejowe ciasto z borówkami i kruszonką jest pyszne. Wśród składników znajdziesz mąkę pszenną, olej, cukier i jajka. Bardzo fajny dodatek stanowią borówki amerykańskie oraz kruszonka z mąki migdałowej, która nadaje przyjemnego aromatu :)
Przepis na olejowe ciasto z borówkami i kruszonką nie jest trudny, dlatego warto z niego skorzystać i upiec je już dziś :)
- Przepis na ciasto z borówkami i kruszonką jest prosty i sprawdzony. Pamiętaj, aby postępować według niego krok po kroku, a super ciacho uda się już za pierwszym razem :)
- To szybki przepis na pyszne domowe ciasto. Jego przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 15 minut. Piekarnik wykona resztą pracy :)
- Lista składników nie jest długa. Produkty są do kupienia praktycznie w każdym sklepie spożywczym :)
Pyszne, puszyste i pachnące olejowe ciasto z borówkami możesz podać na niedzielny deser po rodzinnym obiedzie. Sprawdzi się też na różne okazje, ale szczerze mówiąc, smakuje nawet bez okazji :)
Wybierz ten prosty, szybki i niedrogi przepis na przepyszne olejowe ciasto z borówkami i kruszonką, bo to najlepsze domowe ciasto :)
Składniki na olejowe ciasto z borówkami i kruszonką
ciasto:
2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki borówek amerykańskich
1 i 1/2 szklanki cukru
2/3 szklanki oleju
5 jajek
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kruszonka:
100 g mąki migdałowej
50 g masła
50 g cukru
lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka wody
1 łyżeczka soku z cytryny
2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki borówek amerykańskich
1 i 1/2 szklanki cukru
2/3 szklanki oleju
5 jajek
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kruszonka:
100 g mąki migdałowej
50 g masła
50 g cukru
lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka wody
1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie dania olejowe ciasto z borówkami i kruszonką
...
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Formę o wymiarach 20 cm x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia.
- Przygotuj kruszonkę. Masło pokrój na małe kawałki i roztop w rondelku. Mąkę migdałową wymieszaj z cukrem. Wlej gorące masło i dokładnie wymieszaj. Odstaw.
- Mąkę pszenną wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
- Jajka wbij do miski i ubij z cukrem i cukrem z prawdziwą wanilią na jasną i puszystą masę.
- Cały czas miksując, wąskim strumieniem wlej olej.
- Stopniowo dodawaj mąkę z proszkiem i do pieczenia i miksuj na średnich obrotach, aż składniki się ze sobą połączą i powstanie jednolite ciasto.
- Ciasto przelej do formy. Na wierzchu ułóż borówki i posyp kruszonką.
- Wstaw do piekarnika i piecz około 40 minut (do suchego patyczka).
- Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
- Kiedy ciasto stygnie, przygotuj lukier. Do cukru pudru wlej wodę i sok z cytryny. Energicznie wymieszaj.
- Ciasto polej lukrem, pokrój na porcje i podawaj na deser :)
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
Autopromocja