» Przepisy » Przetwory » Przetwory z warzyw » ogórki z curry

ogórki z curry


1 5 5
2010-10-07
4 godz
bardzo łatwe
Porcje: ok 4 słoje litrowe
Kuchnia europejska

ogórki z curry

uwielbiam.......


Składniki na ogórki z curry

2.5 kg ogórków
4 cebule duże
2 łyżki soli
1.5 szklanki octu 6%
1.5 szklanki cukru
po 1 łyżce
- mielonego pieprzu
- słodkiej papryki
- gorczycy
- curry
- zmielonego zielonego koperku

Przygotowanie dania ogórki z curry

...

ogórki - pokroić w słupki ze skórą
cebule poszadkować
do ogórków i cebuli dodać sól
odstawic na ok 3 godz
potem zagotować 1.5 szklanki octu i 1.5 szklanki cukru ostudzić
wlać do ogórków
do całości dodać po 1 łyżce
- mielonego pieprzu
- słodkiej papryki
- gorczycy
- curry
- zmielonego zielonego koperku
Wymieszać, wkładać do słoików i pasteryzować 5 min!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.