Ogórki w musztardzie

  
1 5 5 22
2008-07-21
zależy ile porcji robimy
bardzo łatwe
Porcje: mniej więcej 5 słoików o poj. 0,5 litra
Kuchnia europejska

Ogórki w musztardzie

Absolutnie nie zgłaszam praw autorskich do tego smakołyku. Przepis dostałam od koleżanki i jej się należą wszystkie ewentualne gratulacje. A jest czego gratulować.


Składniki na ogórki w musztardzie

2 kg ogórków
czosnek (po 1 ząbku na słoik)


zalewa:
4 szklanki wody
1 szklanka octu 10%
1 szklanka cukru
1 duża łyżka soli
5 łyżek musztardy
liście laurowe (po 1 na słoik)
ziele angielskie (po 2 ziarnka na słoik)

Przygotowanie dania ogórki w musztardzie

Zagotowujemy składniki zalewy. Pozostawiamy do przestudzenia, a tym czasie obieramy ogórki i kroimy je wzdłuż na ćwiartki. Do przestudzonej zalewy dodajemy musztardę, dokładnie mieszamy. Do każdego słoika wrzucamy 1 ząbek czosnku, 1 listek laurowy i i 2 ziarenka ziela angielskiego (te z zalewy). Wkładamy ogórki i zalewamy zalewą. Pasteryzujemy 6 minut.



Masz ochotę na fajne, bardzo uniwersalne i świetnie zbilansowane obiady? Moja nowa książka jest więc dla Ciebie i Twojej rodziny.
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Trzeba pamiętać o kilkakrotnym mieszaniu zalewy w czasie nalewania do słoików, bo musztarda nie rozpuszcza się całkowicie i lubi osiadać na dnie garnka. Smacznego!

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Sałatka z ogórków do słoika

  
6
Ania, Mniammniam.pl
2017-08-11
Przygotowanie 2 i 1/2 godziny + marynowanie 2-3 dni lub pasteryzowanie 10 minut
łatwe
Porcje: 3 słoiki 1/2 litra
Sałatka z ogórków do słoika

Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.

W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...


Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2017-08-10
ok. 20 minut
bardzo łatwe
Porcje: Słoik 1/2 litra
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)

Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...


Cukinia w zalewie curry do słoika

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-08-10
Przygotowanie 30 minut + pasteryzowanie w piekarniku 20 minut
łatwe
Porcje: 2 słoiki 1/2 litra
Cukinia w zalewie curry do słoika

Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.

W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.