Przepis zawiera lokowanie produktu
Odrywane bułeczki z grillowanym camembertem
Masz ochotę na coś zachwycającego z grilla? Te bułeczki właśnie takie są! Ich jedzenie to wspaniała zabawa i miłe doznania smakowe. Bułeczki się odrywa, smaruje grillowanym camembertem z dodatkiem pysznego sosu żurawinowego.
A bułeczki są w różnych smakach - z szynką, cebulą, czosnkiem, oliwkami i suszonymi pomidorami. Wspaniale komponują się z delikatnym serem La Polle Camembert na grill bez GMO z sosem
żurawinowym Mlekovita i świeżymi ziołami.
Pięknie wyglądają, nieprawdaż? Tak też smakują :) Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jest trudne. Ciasto wyrabia się łatwo i szybko. Trzeba tylko cierpliwie poczekać, aż urosną. Bo pieczenie trwa stosunkowo krótko. Oczywiście bułeczki można upiec dużo wcześniej przed grillowaniem. Podczas grillowego przyjęcia wystarczy włożyć w nie podpieczony ser camembert, by stały się urokliwą ozdobą stołu :) Gwarantuję, na każdym zrobią wrażenie :)
Składniki na odrywane bułeczki z grillowanym camembertem
2 dag świeżych drożdży
1/2 szklanki mleka Wypasionego 3,2% Mlekovita
czubata łyżka mąki pszennej
1 płaska łyżka cukru
ciasto:
1/2 kg pszennej mąki (typ 450)
1 szklanka (250 ml) ciepłej wody
1 czubata łyżka brązowego cukru (można zastąpić białym)
5 dag masła Polskiego Mlekovita roztopionego i przestudzonego
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżka mąki do wysypania miski
nadzienie:
2 opakowania La Polle Camembert na grill bez GMO z sosem żurawinowym Mlekovita
dodatki:
5 dag szynki długodojrzewającej pokrojonej na małe kawałki
3 łyżki suszonej cebuli
4 łyżki oliwek pokrojonych na cienkie plasterki
5 odsączonych z oleju suszonych pomidorów pokrojonych na małe kawałki
do dekoracji:
świeżo zioła: tymianek, rozmaryn, majeranek
Przygotowanie dania odrywane bułeczki z grillowanym camembertem
- Przygotuj zaczyn: wszystkie składniki umieść w miseczce, dokładnie wymieszaj, odstaw w ciepłe miejsca na 5-10 minut, aż zaczyn podwoi swoją objętość.
- Do misy wsyp mąkę, dodaj cukier i sól, wlej wodę. Dodaj zaczyn. Wymieszaj, a następnie wyrób na jednolitą masę - robotem lub ręcznie. Kiedy ciasto będzie wyrobione, dodaj masło Polskie i wyrabiaj, aż zostanie wchłonięte, a ciasto błyszczące.
- Ciasto uformują w kulę, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 60 minut.
- Wyłóż na stolnicę wysypaną mąkę, wyrabiaj przez pół minuty. Podziel na 4 części. Do każdej dodaj po jednym dodatku i wyrób, by się równomiernie w cieście rozłożyły wszystkie kawałki dodatków.
- Każdą porcję ciasta podziel na 6-8 części. Uformuj z nich małe bułeczki.
- Piekarnik rozgrzej do 220 stopni.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia połóż 4 kokilki, pomiędzy nie układaj bułeczki, zostawiając pomiędzy nimi około 1 cm przestrzeni. Bułeczki posmaruj roztopionym masłem Polskim.
- Przykryj papierem i odstaw do ponownego wyrośnięcia na około 20 minut.
- Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez około 15 minut, aż będą złociste.
- Po upieczeniu wyjmij z piekarnika, odstaw do przestygnięcia, usuń kokilki.
- La Polle Camembert na grill bez GMO z sosem żurawinowym grilluj z obu stron przez 4-5 minut, aż przyjemnie się zarumieni i będzie miękki w środku.
- Ugrillowany ser włóż pomiędzy bułeczki. Polej sosem żurawinowym. Udekoruj ziołami. Od razu podawaj.
*Do upieczenia bułeczek możesz użyć drożdży suszonych w ilości 7 gram. Wtedy wszystkie składniki zaczynu dodaj od razu do miski wraz ze składnikami ciasta.
Przygotuj zaczyn: wszystkie składniki umieść w miseczce, dokładnie wymieszaj... 
...odstaw w ciepłe miejsca na 5-10 minut, aż zaczyn podwoi swoją objętość. 
Do misy wsyp mąkę, dodaj cukier i sól, wlej wodę. Dodaj zaczyn. Wymieszaj,...
...a następnie wyrób na jednolitą masę - robotem lub ręcznie. 
Kiedy ciasto będzie wyrobione, dodaj masło Polskie i wyrabiaj, aż zostanie wchłonięte, a ciasto błyszczące. Ciasto uformuj w kulę,... 
...przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 60 minut. 
Tak wygląda dobrze wyrośnięte ciasto. 
Wyłóż na stolnicę wysypaną mąkę, wyrabiaj przez pół minuty. Podziel na 4 części. 
Do każdej dodaj po jednym dodatku i wyrób, by się równomiernie w cieście rozłożyły wszystkie kawałki dodatków. 
Każdą porcję ciasta podziel na 6-8 części. Uformuj z nich małe bułeczki. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia połóż 4 kokilki, pomiędzy nie układaj bułeczki, zostawiając pomiędzy nimi około 1 cm przestrzeni. 
Bułeczki posmaruj roztopionym masłem Polskim. Przykryj papierem i odstaw do ponownego wyrośnięcia na około 20 minut. 
Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez około 15 minut, aż będą złociste. 
Po upieczeniu wyjmij z piekarnika, odstaw do przestygnięcia, usuń kokilki. La Polle Camembert na grill bez GMO z sosem żurawinowym grilluj z obu stron przez 4-5 minut,... 
...aż przyjemnie się zarumieni i będzie miękki w środku. 
Ugrillowany ser włóż pomiędzy bułeczki. Polej sosem żurawinowym. Udekoruj ziołami. Od razu podawaj. |
Sernik królewski
Sernik królewski jest przepyszny i nie sposób go odmówić. Dlaczego? Poznaj przepis i przekonaj się sama, że sernik królewski to ciasto wyborne i doskonałe :)
Głównym składnikiem tego pysznego szybkiego sernika jest oczywiście ser twarogowy. Do niego dołączyły jajka i masło. Sernik słodki jest w sam raz i czuć w nim delikatną waniliową nutę. Masa serowa wygodnie ułożyła się na kakaowym...
Domowe hamburgery
Jeżeli należysz do grona fanów pysznych hamburgerów, świetnie trafiłaś. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi pyszne domowe hamburgery możesz zrobić nawet dziś. Poznaj łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszne hamburgery w domowym wydaniu :)
Domowe hamburgery to soczysty burger, sezamowa bułka oraz warzywne dodatki. Te burgery w 100% składają się z wołowiny. Pamiętaj, aby wybierać...
Muffinki bananowe z czekoladą
Muffinki bananowe z czekoladą smakują przepysznie. Do ich przygotowania nie potrzeba wielu składników. Robi się je łatwo i szybko, a efekt końcowy może przejść Twoje najśmielsze oczekiwania :)
Muffinki zrobione są z mąki pszennej z dodatkiem tytułowych bananów, które nadają bardzo fajnego smaku. Biały cukier został zastąpiony trzcinowym, a masło olejem. Bardzo przyjemnym dodatkiem są też...
