Obwarzanki twarogowe.
3
2003-04-30
50 minut
łatwe
Porcje: 3 duże blachy
Pyszne to słodkie obwarzanki z ciasta serowego.
Składniki na obwarzanki twarogowe.
30 dag twarogu
30 dag mąki
25 dag masła
jajko
szczypta soli
skórka otarta z połowy cytryny lub pomarańczy
kilka łyżek mleka
gruby cukier kryształ
30 dag mąki
25 dag masła
jajko
szczypta soli
skórka otarta z połowy cytryny lub pomarańczy
kilka łyżek mleka
gruby cukier kryształ
Promocja! "Sałatki mocy" w prezencie!
Promocja! "Odżywcze zupy" w prezencie!
Aż 50 sprytnych przepisów!
Pyszny sposób na świetne zdrowie!
Szybkie i łatwe przepisy z jednego naczynia.
50 przepisów na super zupy.
Już nigdy więcej nudnych kanapek!
Przygotowanie dania obwarzanki twarogowe.
...
1. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło, bardzo dokładnie siekamy, aż powstaną maleńkie grudki. Dodajemy zmielony ser, jajko, sól i skórkę, szybko zagniatamy ciasto. Ewentualnie można dodać łyżkę śmietany.2. Z ciasta formujemy wałki, o średnicy ok. 1 cm i długości 10 cm, nadajemy im kształt obwarzanków, zlepiając końce. Obwarzanki maczamy w mleku, następnie w cukrze i układamy na blaszce, wyłożonej pergaminem.
3. Wstawiamy blachę do nagrzanego do 225 stopni piekarnika na ok. 15 minut i pieczemy obwarzanki na jasnozłoty kolor.
Obwarzanki twarogowe. - komentarze
bonaaa
19.09.2003 12:09
bardzo dobre, ale dla mnie brakuje proszku do pieczenia lub coś takiego. Ciepłe są bez zarzutu ale potem lekki posmak tak jakby nie dopieczenia
Malinna
2.09.2003 10:58
Pyszne, chrupiące (kiedy jeszcze gorące), szybko znikają.
Ciasto w przekroju jest "zlistkowane" jak w ciastkach francuskich. Pycha!
terenia
6.07.2003 16:33
Bardzo pomysłowe, szybko się zrobiło i ... szybko zniknęły. Pyszne. Dzięki Anusiaczku
