Niskokaloryczny i pełnowartościowy chleb
2012-11-30
60
łatwe
Porcje: 12
Składniki na niskokaloryczny i pełnowartościowy chleb
6 łyżek otrębów owsianych, 2 łyżeczki mąki
pszennej pełnoziarnistej, 7 białek, 1 łyżka
oliwy z oliwek, 1 całej jajo, 120g chudego
twarogu, 2 łyżki granulatu sojowego, 1
łyżeczka proszku do pieczenia, stewia (lub
pieprz, sól)
pszennej pełnoziarnistej, 7 białek, 1 łyżka
oliwy z oliwek, 1 całej jajo, 120g chudego
twarogu, 2 łyżki granulatu sojowego, 1
łyżeczka proszku do pieczenia, stewia (lub
pieprz, sól)
Przygotowanie dania niskokaloryczny i pełnowartościowy chleb
...
Twaróg rozcieramy z żółtkiem i oliwą,dodajemy otręby i mąkę mieszamy
dokładnie, następnie doprawiamy stewią
(lub przyprawami). Wsypujemy granulat
sojowy, proszek do pieczenia i 1/4 białek
jaj. Pozostałe białka ubijamy na pianę i
łączymy z pozostałymi składnikami. Formę
wykładamy papierem do pieczenia i
wstawiamy do piekarnika na około 45
minut do temperatury 180 stopni. Dodam,
że już chleb sam, bez dodatków można
potraktować jako zbilansowany posiłek, ale
śmiało można go wzbogacić o orzechy,
żurawinę, suszone śliwki czy nawet ziarna
słonecznika :)
Kaloryczność: 471kcal Węglowodany: 15g Białko: 51g Tłuszcz: 23g
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
