» Przepisy » Kuchnie narodowe » Japońska » Nigiri-zushi z omletem

Nigiri-zushi z omletem


1 5 5 2
1970-01-01
25 minut
średniołatwe
Porcje: 6
Kuchnia japońska
Nigiri-zushi z omletem

Nigiri-zushi z omletem to danie, które pozwoli Ci zachwycić swoich bliskich i gości, gdy postanowisz zamienić własne mieszkanie i kuchnię, na kawałek azjatyckiej ziemi. Kuchnia z tamtego regionu to istne szaleństwo smaków i aromatów. Warto sprawdzić się na tej płaszczyźnie!


Składniki na nigiri-zushi z omletem

2 szklanki ryżu shari
4 jajka
2 łyżki mirinu
pół łyżeczki soli
pasta wasabi

sos sojowy
płat wodorostów nori pokrojonych w cienkie paseczki
tezu do zwilżenia dłoni

Przygotowanie dania nigiri-zushi z omletem

...

Jajka rozbijam do miseczki, przyprawiam solą i mirinem, roztrzepuję. Rozgrzewam patelnię i smażę na niej dość gruby omlet. Studzę go i kroję w równe prostokąty, mniej więcej 2 x 3 cm.
Zwilżonymi tezu dłońmi nabieram niewielkie porcyjki ryżu i lekko naciskając nadaję im owalny kształt.
Na kawałku omletu rozsmarowuję odrobinę wasabi. Porcję omletu i ryżu dociskam do siebie tak, aby wasabi znalazło się w środku, starając się nie zniszczyć kształtu. Każdą porcję owijam paseczkiem wodorostów.
Nigiri-zushi układam na deseczce ryżem do dołu.
Podaję z sosem sojowym nalanym do małych miseczek
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Panforte

Panforte

Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...


Creme brule

Creme brule

Jeżeli lubisz desery o niepowtarzalnym smaku, powinnaś spróbować creme brulee. To przepyszny i aromatyczny deser, który pochodzi z Francji. Nazwa deseru crème brulee pochodzi z języka francuskiego. W wolnym tłumaczeniu oznacza przypaloną śmietankę. Znakiem rozpoznawalnym kremu brulee jest chrupiąca cukrowa warstwa, która wieńczy deser.

Pierwsze wzmianki o crème brûlée pochodzą z książki...




Nigiri-zushi z omletem - komentarze

toplaska
toplaska
22.03.2006 12:37
chyba chodzi ci o zwilzenie konców paseczka wodorostu, bo wasabi to ta zielona pasta
jovinia0
jovinia0
14.10.2005 16:20
Mniam mniam. Takie bardziej europejskie sushi, bezrybowe. Wbrew pozorom nietrudne. Koniec paseczków wasabi trzeba zanurzyć w wodzie, żeby się skleiły.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.